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更像豆腐包菜？麻婆豆腐没有炒开，而是像面包夹心一样包裹着配菜，还在上面淋开了酱汁，看豆腐的表皮，似乎还煎炸过，颜色泛着金黄，不用尝已经知道一定很脆。”

随着评委的插科打诨，评委已经全部试菜完毕，不过看评委的表情，他们在试到一半的时候已经失去了兴趣，或者说已经饱了？

后面一部分的选手看到评委的表情，也开始变得严肃起来，压力瞬间变大。卫杞坐在旁边的观众席中，说，“这样试菜，还是麻婆豆腐，评委们的舌头真能受得住吗？”

苏明凡说，“这就是选手必须要考虑怎么克服了。不过现在看来后面的选手似乎表现的一般般……”

榅婆担心道：“这样的话，也不知道唐蔺准备得如何？”

“你就别瞎担心了，京省赛都过不去，按我说他直接放弃做厨师得了。”唐老爷子哼了一声。

而这时，评委也已经评选出了晋级到全国大赛的选手，刘小鹿首先被选了出来。

其中一名评委道：“刘小鹿选手的豆腐看起来虽然颜色清淡，但是尝入口中，却发现并没有想象中清清淡淡的味道，而是出人意料的麻辣劲儿让味蕾都瞬间记下了这种感觉。后面的选手做的菜都不错，但是我们在尝的时候，总是不知觉就拿来和刘小鹿比。我就这么说吧，这一组内，我只记下了刘小鹿的麻婆豆腐。”

方平水听到这话脸色有些僵硬，评委这话说得似乎已经把剩下的十九名选手划分到了淘汰那一列。

“方平水的麻婆豆腐竟然比不过刘小鹿？”在候选区的梁挺大为惊讶。

“刘小鹿的水平不低，而且他已经有两届的经验，而且京省赛的题目完全没变过，也就说，这已经是他做的第三道参赛的麻婆豆腐。”褚兴冷静分析。

“看来在考虑评委那块外，却也不能忽略那些曾经参加过京省赛的老选手。”唐蔺双手合十，悠悠道。

“这样，新手不就很吃亏。”梁挺皱起眉头。

“但是题目什么的已经公之于众，你竟然怕吃亏，为什么不努力在比赛之前努力制作出超越老选手的