酱门无匹夫_分卷阅读69 首页

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   分卷阅读69 (第2/3页)

,还是提了条有用的建议:“老弟,你将那猪杂给分一下口感,比较绵密质地的像是心、肝、肺煮一锅,而比较筋道的肚、腰、肠煮一锅,会更好。”

罗维礼一听,也对....

第二日,正宗小黑锅就出了新品的定食,“黄酱猪杂壹号”和“黄酱猪杂贰号”,配饭,或是配烙好的薄饼子。

罗维礼也干脆没弄什么推广,直接上了新品。那味道就能引人买了,用不着推广。来客虽说也是瞅着这东西怪,不过,太香气逼人了,就买来试,一试,就中意得不得了。

就没吃过这么好味道的猪杂碎,吃完了猪杂,他们还会用那个里面有青豆的黄酱把米饭给拌了,或是那些买猪杂配饼子的,会用饼子去蘸那个黄酱来吃。

既然这样,罗维礼就快马加鞭地把制“黄酱”给“工业化”起来。

他将干香料在呼he*hao特那边分了三家进行采买,于每家买不同种类的香料原料,在那里还直接让每一家给磨粉(因为有些来买的人不想要原料,而想要粉子直接带走,所以他们那里不少家有小型石磨或石碾子,有人要,就现磨)。他把三家磨好的混到一起,他这次一买就买了好多好多。

回了家,就将那些粉子混合一定比例的陈面粉。接着,将这些混合粉子的袋子,连同一道买回来的酥油和鲜奶团子交给了陈七,将制作步骤的切分也交待给他,陈七就会将不同步骤交待给不同工坊宅子里的人。

根本用不着七日,第四日起,他就给老爹他们那边和司徒的楼子里给续上了。

老爹就卖那两种黄酱猪杂,倒也不变幻什么菜色花样了,客人一问那一号与那二号有啥分别,罗吉他们就会按教的说道:“一号口感绵密细致,二号口感筋道带劲儿。”

而,司徒那里,他自从得了这新酱,又自从得知了维礼这回是不会将这种酱分与别人家到时跟他分一杯羹、之后,就“耍”了起来,收到批量货后的第三日,来峻楼就出了一批极新奇的新品菜。什么黄酱鸡丁、黄酱牛腩、黄酱兔丁、黄酱鹌子、黄酱青虾仁,黄酱大丁蟹....

一时间,这“黄酱”是也火起来了,人气很高啊。穷区的人,几翻“辗转”,听讲这城里卖黄酱菜的就来峻楼和这“正宗小黑锅”两家,不禁
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