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分卷阅读2 (第2/3页)
细微的差别都会导致最后包子口味的改变。沈老头有家传的手艺,最后传给沈惜,他调出来的包子馅儿,不用吃就能闻到香味。面团发酵好还要一段时间,沈惜想了想,就又去菜园里拔-了几个萝卜,一样剁成馅,又切了一块肉,准备再做一盆包子馅儿。沈惜心里已经接受自己兴许是穿越了这个事实,而且外面的水泥路也并不十分出格,最起码不像电视上的那样,现代人跑到古代什么的。自己只有做包子的手艺,也不能总是闭门锁户的过日子,就算自己呆得住,大黑和二黑也得经常出去溜溜,不然总憋着也不好。种种原因之下,沈惜还是决定出去卖包子。面团发好后就特别软,手上要多沾一些面粉才好处理,沈惜一个人擀皮,一个人包包子。二黑这时候也不再动弹,就趴在沈惜脚边,眼巴巴的看着沈惜把包好的包子放在笼屉上,然后又移回视线,继续看着沈惜忙活。大黑看了眼笼屉上包子的数量,见快要装满笼屉了,就站起来小跑步去灶房那边。灶房跟鸡圈离着不远,靠院墙建的一个偏房,平时沈惜就在那里做饭。大黑帮着叼柴火,还把引火的软草也叼到灶膛口,然后就跑到自己狗盆那里漱口,继续趴着不动。这些事情大黑都是做惯了的,沈惜也没说什么,包好一笼屉后就去生火,然后填一些耐烧的木柴,回来继续包包子。大黑会趴在门口看着灶膛,如果有柴火掉到外面,会立刻去找沈惜。一连包了三笼包子,沈惜才暂时停下,这会儿第一笼已经出锅,但是大家都没有吃,直到三笼全都熟了,才都兴奋起来。沈惜还切了点萝卜丝,用盐拌了,挤去水份,吃起来有点辣味,脆脆的,这是自己的咸菜。两个狗盆放在桌子旁边,里面是满满的包子,沈惜自己的包子放在桌子上,他开始吃包子的时候,大黑和二黑才会低下头开吃。包子外皮煊软,馅料香味十足,萝卜和剁的极细的肉泥吃起来唇齿留香,再就着萝卜丝,沈惜一口气吃了三大个才停下来。大黑和二黑已经把包子全部吃完,正咕咚咕咚喝水。还剩下几个包子,沈惜准备留着晚上吃。还有馅和面
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