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，父子俩看了都很满意，第二天就正式开了张。

苏记开张前，这附近的饭店多以沙县小吃这类卖主食的为主，间或有几家热炒，而苏记则是采取了类似学校食堂的经营方式。每样菜都炒好盛在大铁盘子里，定好价钱挂在墙上，客人来了可以自己点，在店里吃或者打包带走都方便。由于苏晨父子俩做的菜卖相好，味道佳，量也实惠，店开了不到半个月，回头客越来越多，每天中午和晚上，父子俩都忙得脚不沾地。苏建军还好，苏晨每天除了在苏记忙，还要上课，苏建军就有些心疼，商量着苏晨是不是请个服务员之类的。苏晨算计着这家店看着赚得多，但是毕竟刚开张，除去本钱，实在的利润其实没多少，不过只有他们父子俩还真是忙不过来。苏建军说要请人来帮忙，倒给苏晨提了醒。

这天父子俩关了店，苏晨下厨炒了个青菜肉片，切了半只白斩鸡，又炸了一小盘花生米，给他爹开了瓶啤酒，父子俩边吃饭边合计着店里请人的事。

“爹，我算计着，咱们店刚上手，请个人回来，每天赚得钱可能都不够给人家的工资。我前些天打听过，这里的服务员最低工资标准要这个数。”苏晨一边说着，一边伸出五个手指头。

“这样啊，那你说咋办？你总这么两头跑，爹怕耽误你学习。”

“爹，最近你有没有李叔的消息？”苏晨夹了一筷子肉片放进苏建军的碗里。

“你李叔？”苏建军想了想，自从父子俩从J城出来，还真没和李达发夫妇俩联系过，不过听苏晨一说，他也反应过来，“儿子，你是想把你李叔请过来？”

“恩。”苏晨点了点头。

“可你李叔自己做得好好的，再说你之前和他提过，人家不是不愿意吗？”

苏晨知道苏建军对于之前的事情心里还有些疙瘩，觉得有些对不住李达发夫妻俩，如今想请人家过来帮忙，是有些抹不开面子。

“爹，此一时彼一时，我之前看报纸，说J城现在在开发老城区，很多房子都给推到了，其中就有咱们以前住的那个地方。再说以