好“食”成双_分卷阅读90 首页

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   分卷阅读90 (第2/3页)

在发挥的可圈可点。但是第二场比赛似乎就不同了,老人看得不住点头,忽然把手机伸到维娜面前,道:“你看看这是什么料理。”

维娜眼皮子一跳,直播镜头正在给一张水晶拼盘做特写,盘子上铺满细密灿烂的光芒,如同一汪波光粼粼的湖面,耀人眼球。而金光最盛的地方,赫然盘踞着一只展翅欲翔的凤凰,玲珑剔透,栩栩如生。

“这不是……这不是糖画吗?这是谢小唯第二关的作品!?”

老人点点头,“中国这门古老的手艺,二十年前我还特地在街头观摩过,但是像谢小唯这样灵活运用到实际料理中的,还是头一遭。他又一次让我惊叹了,这孩子,一站在聚光灯下就完全变了个样。”

维娜很理解表面软趴趴的谢小唯内在的潜力,瞧了一会儿,还是谨慎的提出意见:“使用糖画的创意的确不错,可是有个最大的问题……索斯特的年终考核是针对美食料理的比赛,糖画的艺术性更强于食用性,它可以称之为一件艺术品,但绝对不是一道完整的饭菜。”

“你说的没错,所以我猜谢小唯的料理还远没有结束,这副糖画应该只是个华丽的开场而已。”

被老人这么一分析,维娜也来了点兴趣,一同研究起来。很快,她就明白了老人对谢小唯另眼相看的原因。

第二场比赛的考题是“残缺不全”,在场的所有选手几乎都用最直接的思路进行理解:缺少什么,就寻找代替品弥补什么。没有油的,炼制食用油,没有糖的,寻找食物果糖,没有锅的寻找代替锅具。

但只有谢小唯,全场只有谢小唯的答题专注于题目本身,绕开工具材料所带来的障碍与缺陷,聪明的对题目进行展开,当纷繁华丽的糖丝出现在众人的眼中,没有人否认这是千丝料理——无需任何刀具便能构造出的华丽的千丝料理。

☆、龙须冷面

维娜与约翰逊老人赶到会场时,第二关的比赛已经进入到了试吃环节,这一回,他们几乎没费任何力气就找到了众星捧月的谢小唯——和第一场的稳进稳出不同,这一回合的谢小唯可谓惊艳全场、出尽风头,隐隐与前一关的于飞晨形成分庭抗礼之势。

而且正如老人所预料的那样,谢小唯最后呈上的作品并不是糖丝或者糖画,而是——面,
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