全民男神_分卷阅读60 首页

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   分卷阅读60 (第3/3页)

时间才能出窖。

深刻地体会到未来人潜力无穷的胃口,这次顾小城足足做了十道的肉菜!再加上一些点心,汤品等等肯定是够吃了!

肉菜里很多之前都做过了,不过对于大宝少爷来说还是十分新奇的,其中的一道烤牛排是顾小城这次做的新菜把牛排切成好形状﹐抽出脂肪并且去皮﹐将粘在排骨上的肉放拉平,把收拾好的排骨一个个腌在佐料酱中﹐等佐料调匀后﹐在炭火上放上烤架﹐等烤架热了以后﹐放排骨烤出来,最后在撒上一层细细的孜然粉,闻起来就勾人的很!

夏青在一旁看到这么新颖的做法,十分的感兴趣,顾小城也没有藏私,一边烤着一边告诉了听得津津有味的夏青该如何的掌握火候,如何判断肉的熟度。

夏青在前一段时间里发明出了一种新菜,就类似于烤牛排这样的,可是无论是配料,处理的手法,还是掌握的火候,和眼前这道都没的比。

知道了竟然可以这么来改造,夏青激动不已,恨不得做一桌子的烤牛排!烤猪排!烤鸡排!

不过据儿媳妇说今晚不是单纯随意做出的一桌子菜,而是在远古时期有固定规模的一种被称为宴席的形式。

夏青听了顾小城说的各种宴席,什么婚宴,满岁宴等等千奇百怪从来都没听说的宴席,还有一些有寓意的菜名,顿时眼冒金星,十分期待它们的样子。

还有一道是酱鸡肝,早在三千年前就被淘汰出可用于烹饪的食谱的鸡肝冤得很啊!

就因为它的颜色太深了,不好上色,就被无情的踢了出去!

毕竟未来的菜系是以颜色来定义高级与否的,颜色越是绚丽,种类越是丰富,就越受人追捧!

顾小城表示:也不知道是谁给定的这么无聊的规矩!

怪不得什么琉璃鞋王子那么流行,因为他的眼睛和发色都是七彩的!

言归正传,酱鸡肝虽然颜色黑黑的,可是散发出来的香味是不能让人忽略的,一点都不比牛排差!

最后一道新菜则是摆在正中间的八鲜过海!

大概有一米长的特殊器具,上面摆着各式海鲜!







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