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分卷阅读193 (第1/3页)
边吃,一边喝茶,往往一个小时就这么过去了。像夜市里,别看他们点那么多,还有不少的菜是后来添上的,一边吃,一边聊天,吃一顿饭两三个小时过去了,有的大半个晚上都留在这里。夏季菜色讲究清淡,同样也要求有营养,看看这里人吃的不少,胖子有倒是不多,很令人羡慕吧。这不,就眼前的这靓汤,汤汁澄亮,虽然是大荤大肉,油脂并不多让人觉得很有食欲。猪肚煲鸡,类似这样大补的菜在以前给孕妇或者产后的夫人吃补身体。猪肚是温补性的,都是瘦肉,不会油腻,母鸡营养丰富,两者结合,恰到好处。后期汤料处理也很好,整只鸡被猪肉包裹,两种不同的肉质的香味混合在一起并没有剥夺对方的香味,反而使得彼此食材香气升华到了极致。当然吃肉讲究的还是喝汤,汤汁浓,味道鲜甜,不会很油,还有很浓郁的肉香味。喝上一口,灵魂都升华了。美滋滋~猪肚肉和鸡肉酥烂酥烂的,筷子一戳下去就是一块连皮带骨的,放入嘴中,肉质酥的在嘴里滑溜溜的,猪肚爽弹略带嚼劲。吃上两口再喝上一口肉汤当真是美味到了极致。猪肚煲鸡这道汤在夏季吃还是有些油腻,和冬瓜荷叶煲鸽子而言,后面这个汤就清淡很多了。鸽子汤很有特色,有荷叶的清香,鸽子肉鲜嫩,肉质细腻肥美,和鸡肉又是不同的味觉上的享受。冬瓜清淡爽口,大块大块,瓜肉肥厚,和鸽子长时间的煲煮,浓浓的肉香和汤汁渗透到了瓜肉里,吸溜的吃下冬瓜就好好似吃了一大块肉。鸽子瘦小,油脂比鸡肉少,冬瓜吸油,这一道靓汤很清淡,味道清新,给人清凉的错觉,柯小航很是喜欢。像柯小航他在吃各种靓汤,享受这里特色的砂锅粥,而玄冥和米诺两人就不同了,他们是面前有什么食物就吃什么,一点都不挑,什么大油大荤对他们来说都小意思。都经历过了辛辣重口味的菜色,这里的养生菜他们吃起来一点不在话下,空盘子一个个叠起来,烤鱼烧烤是他们两个的最爱。柯小航吃了一会儿休息片刻,他和直播间里的网友们打声招呼后,用手机下单购买答应网友们要兜售的早点。还好这里的早茶虽然是叫早茶,从早到晚都有,直播间网友们看的热
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