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分卷阅读105 (第3/3页)
应该在国际比赛上特意地做出歪果仁不接受的菜肴,也有人开始恶意揣度沈慕白就是没有了什么实力,反正结果都是输,就想要以本来赢面就不大的食材猪蹄,来挽回一些颜面避免非议。这些明显想要拼命抹黑沈慕白的冷嘲热讽虽然都是些无脑黑,但是敌不过黑的频率高,让极其爱护小偶像的慕斯们愤怒不已,一时之间,网上的掐架简直变为了一片粉粉黑黑冗杂一团的混战,谁黑谁粉,简直掐得连爹妈都不认识。而处于事件中心的人物——沈慕白,此时却一脸悠闲地将猪蹄膀清洗干净,去骨改刀,熟练地卷成圈,用白线扎紧,投入进加了葱、姜及料酒佐料的沸水之中,合上了锅盖。不仅现场的观众,就连主持人都一愣一愣的,对于沈慕白将猪蹄膀给捆的严严实实的做法,表达出了相当大的不解和疑惑。“111号小选手,你是怎么会想到用这样的烹饪方法,而且,为什么用选取猪的脚这样不可思议的食材来进行烹调的呢?”主持人举起话筒,伸到沈慕白身旁,临时来了一个小小的现场采访。沈慕白正手下刀身如飞影般地在砧板上剁着肉馅,鲜肉被凶残如狂风过境般的刀锋切割得细腻无比,摊在砧板上不出一分钟就变成了一坨肉泥。将肉馅儿和早已经处理好的荸荠、姜葱、香菇碎丁混合一块儿,稍稍进行一番看似随意,实则精确到微克的调味,沈慕白心里自带一台计量器,稀稀疏疏的盐、胡椒粉、料酒和生粉如天女散花般地从上而下,经过一通揉搓,彻彻底底地融合在了食材之中,渗透进了肉团子的内部,缓慢地形成一系列的、奇妙的化学反应。趁着主持人各种磨磨蹭蹭,好奇又新奇的地在自己身边打着转,终于忍不住开口询问的当头,沈慕白手中的肉团子已经全部揉搓完毕,并且裹上了一层金黄的的蛋液,热开了一口大锅里的油,正准备开始放进锅里炸。闻言,他微微侧过头,十分淡定且冷静地答道:“这不是有人说,华夏菜系除了炒就是炸么?我现在就换一个不一样的烹饪方式。”说着,一声轻蔑的冷笑从他的唇角溢出,这个举动让对面的金浩安脸上的颜色顿时五彩缤纷,煞
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