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分卷阅读48 (第1/3页)
辣辣的东西,自然还有另外一种——辣椒。不管是菜椒还是红彤彤的辣椒,阮浙也都发现了。记得当初阮浙说这个可以吃的时候,大家那隐晦的奇怪表情,也是娱乐到他了。不过,在吃过阮浙加了辣椒之后做出来的食物后,大家顿时爱上了这个东西。特别是冬天,在神子弄出来的称为“火锅”的里面,撒上一大把红彤彤的辣椒,再把自己喜欢吃的肉放进去一煮,那味道,简直绝了!能够让你暖和上一整天。除了这个,还有葱,也要加一些。能够提味儿。不过,虽然知道葱是好物,但阮浙不怎么喜欢吃。特别是喝汤的时候,有葱花儿漂在上面,他都要慢慢的弄开,才喝汤。虽然自己不喜欢,但是,在食物里加些葱,味道是要好上一些,阮浙也就没有取消这一点。食材准备完之后,便可以开始做了。猪蹄要用火烧一下,把上面的毛烧掉,而且烧过的猪蹄皮子味道也会好一些。之后再洗干净,切块儿放在烧开了的水里焯一遍。焯过猪蹄的水要倒掉,重新再烧一锅。这锅水烧开之后,放入焯水过的猪蹄和莲藕块儿,还有姜切块,也在这个时候放下去。如果有花椒的话,也可以加上少许花椒。可惜,阮浙并没有找到花椒这个东西。当然,辣椒也是在这个时候放入。至于盐,就不用说了。之后,便是盖上盖子,用大火继续烧,水开之后,转小火慢慢的炖。而这一炖,便是需要时间来让食物更加的美味了。阮浙几人便是在这个时候回到屋子的。那从锅里散发出来的猪蹄的肉香,合着莲藕的清香,加上辣椒那股奇特诱人的香味儿,合在一起格外吸引人。阮浙是上辈子吃过的,这么久没有吃到,现在闻到熟悉的味道,记忆中那股美味一下子扑涌而来,口中分泌唾液的速度顿时加快。而根本没有吃过这样的美味的山河部落的人呢?更是一个两个的目光紧紧的盯着那在小火中噗噗噗冒着泡,散发着香气的锅里。手上打扫卫生的动作已经慢得如同停滞般他们都没发现。甚至已经做完自己的事情的一部分人,早就寻个石头往锅周围一坐,那样子是要紧紧把这锅美味守住
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