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分卷阅读43 (第3/3页)
架子蒸熟后,田小满把它们倒在一个大碗里捣烂,因为南瓜比较干,他还放了一点点水下去,很快,南瓜就变成了南瓜泥。田小满又把李阿姆准备的面粉挖了一大碗出来,把酵母放了下去,他想了想,又放了些霜糖下去,虽然南瓜本来就带了一些甜味,但还有这么多面粉呢!做好这些之后,田小满又等了一会,等到南瓜泥没那么烫了之后,就把它和面粉和在了一起,和好之后,田小满把面团放进盆里,盖上布,放在炉灶上,这样面醒的更快。在醒面的这段时间里,田小满还抽空帮李阿姆炒了两个菜,李阿姆看着他麻利的动作,心里想,他们文轩可有口福了。李阿姆自己做啥都还不错,就是这个做饭,基本只是能入口,不会让人觉得多好吃,幸好他阿父做那些大荤还不错,而家常小菜在他家一直都不太畅销。过了一段时间,田小满把盖在上面的布揭开,发现面已经膨胀了,他再用手指一戳,发现洞没有回缩,里面已经呈蜂窝状了,面就和好了。整个面团看起来黄黄的,闻着还有南瓜的甜香,田小满自己都想吃了。把面团放在案板上,上面已经洒了一些干面粉了,田小满把面团搓成长条,砰砰砰的用刀剁了几下,每个小面团竟然都差不多大。他把这些面团揉圆,然后找李阿姆要了一些线,把线剪成四条短绳,摆成米字格的样子,把面团放上去,提起线绳,松松的系好,然后把其他的面条如法炮制,就摆在架子上去蒸了。田小满走出门,看到乐哥儿正和李文轩在院子里玩游戏,阳光照在他们的身上,田小满突然觉得李文轩看起来好英俊。他站在门边微笑着看他们,李文轩感受到他的目光,抬起来朝他一笑,这笑十分宠溺,田小满才发现,好像李文轩笑起来有个小小的酒窝呢!不一会儿,锅里传来了扑鼻的香味,田小满转身揭起锅盖,这甜甜的香味瞬间朝外面飘去了。正在玩游戏的乐哥儿耸了耸小鼻子,停下动作,看着李文轩,“要吃!”李文轩哭笑不得的看着他,“你不是才吃过糕点吗?又能吃了?
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