穿成农家子靠植物系统飞升首辅 第111节 (第3/4页)

就不方便了，先试试这旋炙肉怎么样。”秋娘从灶里的小烤炉中用钩子钩出烤得干香的肉。

    “你吃过的好东西多，帮娘试试味道，看看哪种好吃，有没有要改的？”

    顾璋围着她打转，见到灶里的小炉子，问道：“这炉子是啥时候买的？怪模怪样的。”

    秋娘将肉端出来放在桌上：“前段时间你爹和爷一起做的，等定下来了，再去定个大的。”

    浓烈的肉香带着独特的枝柏香气扑面而来，刚刚从灶里取出来的肉，还冒油光滋滋作响。

    顾璋咽了咽口水。

    他尝了一口，外皮焦香内里汁水充盈，咬一口满嘴喷香，粗犷野蛮的原始香气扑面而来。

    “之前你爱吃，咱不是多吃了几次吗？这东西没什么复杂的料，我先照着外面的口味做了出来。”

    秋娘解释道：“咱家那边有熏肉的习惯，不过我看府城这边的杂嚼都没这样熏的，就试着加了点枝柏，还加了点我觉得合适的几种有滋味的草药，最后试出来这三种。”

    秋娘在家里管山里药材，每节给村里人讲的课都来听了，顾璋知道她学的认真，没想到这么认真。

    试了几种药材他不清楚，但是最后确认下来的这三种，都是很合适的，去腥又解腻，还能清火。

    “娘这是想做口袋里有点小钱的人的生意？”顾璋确认道。

    这样精细的做法，还明显是选了上好的肉，和市面上用料普通的杂嚼显然不同。

    “嗯，咱家人力不够，卖便宜大量的卖不过来，这样精细些成本高，做的人少，咱家也轻松些。”秋娘解释道，“府城人有钱的多，只要咱做好吃，不愁没人买。”

    顾璋美滋滋的吃完第三块不同口味的炙烤。

    一种偏清新，带着点类似柠檬的香气，很好的中和油腻。

    一种偏厚重，明显是更偏向目前宁都府主流的杂嚼风味，不过加了些野蒜头碎，提味增鲜。

    最后一种，香的有层次，他都没吃出来是怎么处理过的，只能察觉到最后一丝回甘，是家乡甜草的滋味。

    他觉得他娘果真厉害，脑子也转得快，即使不需要他提示，也能自己做起来。

    想得也周全，不会把自己累着。

    不过他吃完这三块添加了不同草药香料炙烤的肉，也想起一个据说很配烤肉的植物。

    孜然！

    他在末世时试过，孜然磨成粉，