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样子询问：“先生，何故？”

那个门客抽噎着，断断续续地回道：“请大人原谅臣子人前失仪，只是……只是……臣突然想起了臣的老母亲，她一介村妇，从未尝过如此的美味，尤其是眼前这道汁多味美的鲈鱼，令臣忆起了旧乡……”

“臣旧乡在苏州，当年蛮族来袭，城内民不聊生，臣终日食不果腹，只能拾野草充饥……苏州河里有那小小的鲫鱼，臣的老母亲将其捞起，用四处采摘的野菜温炖，无盐可作调料，味道极淡，但在那饥寒交迫的日子，却是难以忘怀的鲜美！臣……臣……！”语未尽，已是泣不可声！

话毕，轮到杨得苓自己神色微怔。歌舞停了，席间也静了，大家执筷的动作也顿了，纵使眼前菜肴再精美诱人，也没了大快朵颐的兴致。

前有乔胜春的鲈鱼秋思文章，后有门客的忆母涕零，众人的神情不由也染上了几分哀戚，眼前的盛宴堪比满汉全席，咸甜荤素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包，连作为摆饰的配菜都精雕细琢无一不精致。

可是却无端端让人忆起了故乡的蔬果，蜜橘、青果、蚕豆，茭白等，这些都是难以言喻的思乡蛊惑。

杨得苓来自吴中地区，听了门客一番话，也想起了儿时的乌篷船，想起了自己离乡前最爱吃的莼菜羹。

莼菜羹与鲈鱼脍并称为吴中名菜，自古便有“清清莼菜雨后滑，玉美鲈鱼雪片肥，吴中双璧一并来，任尔不逊江东名”的佳句传诵。

比起垂钓才可得的肥美鲈鱼，莼菜随处可见，漫山遍野皆有，形状如碧色幼芽，尝起来非常爽口，但若不放调料中和，煮起来的味道极淡，也没有那么鲜美，兵荒马乱时期，盐这种东西，可以说是奢侈品，纵使是巧妇，也难为无米之炊。

但此情此景，让人忽地想起，记忆中那寡淡的味道，似乎鼻尖依旧可以嗅到曾经那破败的碗中扑鼻充盈的香气，母亲端来的热气腾腾的一碗汤羹，莫名就让人舌尖发馋，唾液分泌，心尖却是一阵颤动发苦。

不少人都是千里迢迢来京寻求一展宏图的机遇，眼看匆匆，岁月流逝，鬓角发白，与家联络的书信也越发频繁，路途遥远，书信往来一趟已几月轮回，平日不是不思念，