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御厨小饭馆[美食] 第70节 (第1/6页)
“你说这些都是外卖?”这下胡宁宁的父亲是真有点惊讶,桌子上的这些菜都热气?腾腾的,每道菜看起来都像是刚出?锅,虽然他们很少?点外卖,但也能看出?来,一般外卖绝对做不到这样的水准。 胡宁宁点头道:“就是外卖呀,小票还在这呢。你们先?尝尝看,这家可是我的宝藏小饭馆,味道绝对不会让你们失望!” 在女?儿的盛情推销下,夫妻两拿起筷子。嗯,先?吃哪道菜好呢?这里的每道菜看起来都诱人的很,一时间?,他们都不知道该先?把筷子伸向哪里。 “要不先?尝尝那个烧鹅吧,看起来真不错。” 摆在桌子正中央的烧鹅外皮看起来油滋滋的,泛着枣红色的光泽,灯光洒下来,表皮变得半透明,上面的纹理清晰可见,被夹在筷子中间?的时候,还能隐约闻到一种淡淡的果木清香。 一口咬下去?,皮脆,肉嫩,皮和肉已经被烤得完全分离,皮薄得像一张纸,却又极其有韧劲,而夹在中间?的油脂丰润,入口即化?。最里面的肉保留了丰沛的肉香,又被肥油浸润,变得更加饱满多汁。 只是这一口就给人带来了多重口感,口腔仿佛经历了一场大海啸,丰涌翻滚的浓郁肉汁是不断拍打的海浪,而味蕾就是在其中飘荡的小船,感受着一波又一波的刺激。 胡宁宁点了整整半只烧鹅,原本她还担心烧鹅送到了不好吃,结果烧鹅的品质大大出?乎她的意料,成为了餐桌上最受欢迎的菜,没过?一会儿,半只烧鹅就在三人的夹击之下被吃得精光,就连附送的梅子酱也见了底。 胡宁宁的母亲已经很久没在晚上吃得这么放肆了,此刻她吃完最后一块烧鹅,然后矜持地放下了筷子,拿餐巾擦拭了一下嘴角,对胡宁宁露出?赞赏的目光。 “宁宁,虽然你的厨艺不怎么样,但幸好你的眼?光不错。今天这顿饭吃得我非常满意。” “??” 您听听您这话像是在夸我吗?? 第89章 对于有些?较真?的顾客来说, 即使小饭馆有了外?卖服务,他们还是不能满足。对食物的极高追求让他们还需要将堂食和?外?卖进行一番对比,看外?卖出品的质量能不能达到堂食的水准。 不说做到和?堂食百分百一样, 能达到百分之七八十他们也能放心点外?卖。可如果外?卖的水准和?堂食差太多,那他们还是老老实实到店吃吧。为了小饭馆的美食,即使花费多一点时间?在路上也是值得的。 他们的顾虑也有理由,毕竟外?卖和?堂食的分量以及味道大不相同在餐饮业已经不是什么稀奇事了。
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