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扶贫从万界车站开始 第35节 (第2/6页)
/br> 这样算下来大概有二三十位要招待的贵宾,秦小渝就拟了两桌的菜量,从县城里回来就开始准备。 碗筷和桌椅是从乡里专门做宴席的人手里租的,原料也一趟趟从集市上背了回来,这时候秦小渝才真正发现了万界大铁锅的好处——它可以对原料进行预处理,或者不处理直接放进去,也能做成干干净净香喷喷的饭菜。 秦小渝这几天忙得不行,都是用万界大铁锅给自己做的饭,味道还真的挺不错的。 昨晚她突发奇想,将一只鸭子直接丢了进去,过了好几个小时那大铁锅都没有反应,她还以为是坏掉了,没想到今早起来,就闻到了一股特殊的香味,等打开铁锅就发现了一只喷香的烤鸭。 “这可真是没想到啊”,秦小渝将烤鸭拿出来,想了想又往里面放了些面,原本是想搞的配套的烤鸭荷叶饼,没想到出来的却是一大块硬邦邦的锅盔。 秦小渝只好一边啃着锅盔一边片烤鸭吃,还不忘给系统提意见,“你这锅有点不行,明明我想的就是荷叶饼,怎么出来的是锅盔呢?” 系统态度也格外地好,“可能是程序不太稳定,这就回去调试。” 秦小渝自己吃的时候能够接受将原始食材往里一扔就等着出锅,可那日往来的人比较多,所以她还是提前一天对所有的肉和菜都进行了预处理。 这铁锅外表看起来不大,却很是能装,秦小渝将大肘子.鸭子.鸡和海鲜.青菜等等全都放了进去,过了一下午就收获了收拾得干干净净的食材们。 “这也太方便了”,秦小渝一改之前对万界烹饪锅的不以为意,变得格外热情起来。 也不怪她如此激动,就拿她准备的三个大肘子和一大盆子肥肠来说,清理起来就够麻烦的。 肘子需要用烧热的铁钳将上面残留的猪毛烧掉.烫焦,然后用钢丝球狠狠地搓一遍,再经历一次沸水浴和多次“搓澡”,才能将肘子处理干净,尽可能地减少腥味。 而大肠就更不用说了,从集市上带回来的大肠都是原生态的,味道就让人望而却步,等加进入醋进行清洗的时候,味道就像是百来只黄鼠狼在你身边翩翩起舞,又或是三万碗螺蛳粉同时出锅,总之就是一言难尽。 而现如今只需要一下午的等待,就能收获收拾好的食材,这样的宝贝大铁锅,谁能不爱呢? 秦小渝的万界直播从她开始使用烹饪锅的时候就开始了,跟逗音直播不同的是那镜头她看不到,而且镜头也不是跟着她的,而是一直固定在烹饪锅上。 这倒
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