分卷阅读78 (第1/3页)

    小心翼翼的割了一块放到案板上,铁锅里加了水开始烧,等水烧开将案板上的羊血放到锅里煮。高明见还有工夫,想着要是熬汤就来不及了,当下准备换菜单,“中午吃涮锅,等咩咩血煮好,切成块，涮着辣椒锅一定香！”

要说兰达心头最爱就是板栗炖咕咕,那么紧跟其后就是涮锅了。一听高明说吃涮锅,咽着口水,双眼期待的看着锅里正在煮的咩咩血，痴汉样子道：“咩咩血涮锅一定好吃！”

“你又没吃过怎么知道好不好吃？”高明打趣道。

兰达一脸狗腿样子,虎牙露着，笑道：“小明哥做什么都好吃！”

这马屁拍的舒服，高明装模作样的拿了腔调，旁边的布加看着发笑。

小火煮了半个多小时，高明揭开锅盖一看，上面浮了层血沫还有渣渣，不过整块羊血像是嫩豆腐一样，很是紧致。手指轻轻戳了下，表面碎了，高明盖了锅盖，“再煮一会。”

兰达垂着脑袋，眼巴巴的盯着锅里看。

趁着煮羊血的功夫，高明收拾了早上宰的咩咩，咩咩骨头和大王骨头分别放在木架子上，两藤框肉就放在洞口，木架子横铺的那层腊肉剩下一些，高明将剩下的腊肉挂在上面，挤挤，底下的地方腾出来以后晾皮子用。

转了身就看见兰达水汪汪的大眼睛瞅着他，高明一想就明白了这家伙一定是饿了。天色不早了，往常这个时候午饭已经吃到嘴了，今天确实晚了不少，下午还要捡柴火挖冬笋。

“好了，应该可以了。”高明揭开锅盖，手指戳了戳，这次紧致有弹性，不像刚才稍稍一碰就碎。端了铁锅，用木勺子小心捞着羊血到了案板上，Q弹紧滑，卖相还真不错。“兰达铁锅洗了，少添点水，上次熬得大王汤还剩半壶，正好兑了吃涮锅。”晚上天气冷，不怕放怀。上次晚上喝了汤，四个人都跟发了春一样，吓得高明再也没敢晚上煮了，铁壶了剩下半壶正好用来做高汤，省的熬了。

兰达一听可以开动，勤快的刷着锅，添了河水又将水壶里的大王汤全倒了进去，布加添了柴火，火势很旺。趁着这功夫，羊血已经切成块，腊肉野菜干还有羊肉也片了，他们现在就肉多，