天灾来临时第199节_天灾来临时

　　天灾来临时第199节 (第2/7页)

   他们把猪肚子里的东西全掏出来之后，上?秤称了称，这只?猪的肉竟然有两百多斤，加上?肚子里的东西，大概有三百斤了，难怪他们刚刚四个男人差点没?按住这只?猪，这只?猪长的真?的很大。

    把肉切好之后，没?有去年那么麻烦，拿着水桶里的水冲了冲，直接放到冰柜里冻着就好了。

    其他的猪板油、大肠、香肠这些东西……全都需要他们一点点的动手自己做。

    沈知阳和云牧野在那里拿着刀砍猪肉，把骨头和肉分离，旁边的沈知意和云牧安就带着口?罩处理内脏。

    虽说猪肉好吃，但是这大肠是真?的很臭，两人戴着手套边哕边清洗，用清水还不够，还得?用面?粉混着白醋、酒一起搓洗，搓到最后，两人都生无可恋的看着手里白花花的肠子。

    猪肉身上?的除了脑子的所有部位都被他们清理好了，就算是最脏最臭的大肠小肠，也被两人搓洗的非常干净。但是这个猪脑，他们一家子这么多人是真?没?人吃，沈知意看着正在享受着猪骨头的黑豆，纠结片刻，算了，就这一点点的脑子，别给黑豆吃了，免得?越吃越傻。

    没?人吃这些猪脑，最后只?能浪费了，不过也才?一点点，他们倒是不心疼。

    家里还有买回来的卤料，上?次煮完就晒干的卤料也还在，他们暂时?也不用新的，毕竟八角、香叶这些东西现在基本上?是找不全的，能省就省，直接用的上?次晒干的卤料，加上?他们自己放的一些调料，把整个猪头都煮到了锅里，把猪头肉煮到烂熟，切成厚薄适宜的片状，再炒了一个小青菜，一颗花菜，蒸上?一锅大白米饭，一家人围在一起吃卤猪头肉吃的热火朝天。

    一整个猪头的份量不轻，一顿饭当然吃不完，把没?吃完的卤猪头肉放到了冰箱里的冷冻层，等到下次嘴馋的时?候再解冻拿出来解馋。

    家里的一整头猪放在了一个冰柜里，那个冰柜被放的满满当当，还剩下了一个空空的冰柜，他们也没?打算把冰柜全部填满，现在外面?这种天气，他们可以晚上?睡觉的时?候把冰箱放在家里的阳台上?，有护栏，外面?的人看不见，第二天起来，不用浪费家里的电，就能把东西冻的硬的能砸人脑袋。

    第二天，三个男人去上?班的时?候，沈知意还在家里熬猪板油，他们家现在炒菜的油主要是靠家里过年熬出来的猪板油。市里的超市里虽然有油卖，动物油卖的多一点，而且还不知道到底是什么动物的油，也有玉米油和花生油卖，但是这植物油非常少，毕竟卖这些油，太浪费食物了，他们想要抢到得?花费不少力?气，而且售卖的时?间也不定，他们不可能时?时?刻刻盯着超市，抢不到才?是常事。

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