分卷阅读40 (第2/3页)

好吃了吧！”

“哎，我也尝尝！”

“能再吃一块吗？”

四道热菜烹饪完毕，分别为翡翠虾、冬瓜烩鲜、苦瓜酿肉和金丝脆鸭。

剩下一凉一甜。

热菜里荤菜多，所以明燃准备做一道清爽解腻的椿芽豆腐。

红翠相间的椿芽与白如玉的豆腐，裹纱布拧碎，去除汤汁。

然后加入蓝莓，盛放入方形水晶器皿中，用刀柄压平，顶端点缀翠绿的薄荷叶。

好的菜肴讲究的色香味，色是第一关。

卖相好了，才能让人心甘情愿并充满期待的吃下肚。

这道菜先不尝，光看一看，都觉得是一种视觉上的享受。

比赛进行到最后一刻，明燃已经完成好所有菜品。

四位专业评委在品尝明燃的菜品时，纷纷闭上眼，露出享受的神色。

外酥里嫩，油而不腻，鲜香酥滑，清凉可口。

每一道菜都充满明燃独特的个人风格。

当他打开最后一道甜品的盖子时，评委们的表情都微微惊讶。

因为盘里装的的，竟然是两个精致可爱、憨态可掬的小雪人！

初赛的主题的夏，这两个雪人显然不太符合主题。

明燃却弯腰取出调羹，轻声解释道：“这是一道用巧克力，柠檬，薄荷，蔓越莓和鲜奶制作的甜品。”

说着，他那勺子微微压住雪人的身子，隐藏在白巧克力外皮下的蔓越莓奶冻，瞬间流泻而出。

“我在夏天的夜晚，遇见过一个很可爱的人。”明燃的鼻尖浸着一层薄薄的汗，细碎的黑发贴耳畔，微圆的眼睛十分明亮。

“他就像一个雪人，从小到大没体会过暖，也没尝过什么甜。”

“而这道雪人奶冻制作时，首先要用将巧克力加热化开，奶冻同样要以小火熬制。”

“经过冷藏的奶冻里掺杂着薄荷，清爽刺激的感觉，会让人联想起炎热夏天突然吹来凉风。”

“奶冻里的蔓越莓和柠檬，中和了奶的浓郁，吃起来香醇酸甜，在夏天食用清热又解暑。”

明燃垂眸轻轻微笑：“这是两个经历过温暖，拥有整个夏天的雪人呢。”

摄像机瞬间抓拍到这一刻，镜头里的瘦削青年正弯起眼睛。

他低头轻笑时的样子