分卷阅读118 (第2/3页)

经常处于断货状态。

不光他们这个明面上的高端店每天收益稳定,那些低端店也同样的受欢迎，甚至一段时间后，杨乐和温靖佾惊愕地发现，低端店的销售额比高端店的还要高。

要知道高端店一条牛仔裤售价近千元，而低端店一条才一百多,不到两百。甚至有时候打价格战的话，售价还会低至百元。

可基数庞大的购买群体用数量拉平了销售额，每天的流水看得两个乐得合不拢嘴。

餐厅这边两人也顾得十分愿意，哪怕他们俩只分得了百分之十的利润，但是这餐厅一天的流水简直让他俩惊叹。

现在陈氏秘汁焖锅这个牌子已经很响亮了，很多人慕名而来。

若说以前是餐厅在借助商场的人气，那么现在商场里很多多出来的顾客则完全是餐厅拉动的了。

温靖佾甚至撺掇他哥再多开几家分店，反正秘汁这东西直接调好了送过去就行。

陈砚对此表示可以。他开餐厅就喜欢走连锁店，这样民众接受起来很快，能把一些因为座位和时间问题不能就餐的潜在客户挖掘出来，也能把这里的客户分流一下。

最近这些日子餐厅实在是太火爆了，每天吃饭的人是源源不断，哪怕温靖君给出的地方是这样宽敞，依然每天不少顾客要求加桌。

甚至很多人找到了温氏营运部，想要加盟餐厅，不求秘方共享，能够每天统一配货都可以。

不过对于次，陈砚并不赞同。连锁归连锁，加盟归加盟，他暂时没有让外人参与的意思。不管有多少家餐厅，他还是希望能将控制权掌握在自己手中，这样对于质量和口味都能管控的更加严格。

现在餐厅配送环节还很薄弱，仅有几家供应商，根本不足以撑起太多的加盟商，而一旦放权，带来的很可能就是质量上的下降。

温靖君完全同意这种想法，多少好的餐厅就是因为开放了加盟而声明尽毁。

他不能一竿子打翻所有的加盟商，但是哪怕有一个老鼠参与进来，这整锅的秘汁汤料将全部坏掉。

温靖佾这些日子一直在处理这方面的问题，他寻找了不少资料，仔细比对口碑和实力，还有价格，最终看得厌烦，将资料往桌子上一摔，“干脆我们自己开个公司算了？”

正