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   分卷阅读106 (第1/3页)

    的食材处理上。看着陈砚一个人忙不过来,旁边的帮工和温靖佾索性也都上来帮忙。

温靖佾迅速从一个厨房白痴变成了二等小工。

牛油融化,切好的胡萝卜块和红薯块打底,简单翻炒几下,一层一层腌制好的肉块铺了上去。

温靖佾吞了吞口水。

这种食物烹制的过程原来也这么让人眼馋。尤其牛肉的香气煎炸着红薯的香气,配合着牛羊肉和鸡肉红白相间地铺在平底锅的样子,实在有种美不胜收的感觉。

或许有人觉得这么说实在是太夸张了,但是在此刻温靖佾的眼里,没有什么能比这个更吸引他的视线了。

看着蒸汽在渐渐爬了盖子遮住了视线,可很快的又凝成水珠快速滑落,并且发出了低低地呲呲声。陈砚手里开始快速搅动秘汁,直到粘稠的可以拉长,才算是满意地停下手,倒入到锅中,将食材覆盖住。

很快的,秘汁和食材混合起来的香气冒了出来。

温靖佾再次吞咽口水。这味道也太好闻了,透过玻璃盖子可以看到秘汁缓缓融化,融入到食材之中,在那秘汁中咕嘟咕嘟焖着。

这一定很好吃!很好吃!很好吃!

一定比他吃过的其他食物都好吃!

“怎么样?”陈砚问道。

“肯定很好吃……”温靖佾擦擦嘴角,这种随时都感觉口水留出来了的感觉实在是太可怕了。他感叹他一定会在这件事上留下黑历史。

“我是说制作的过程。”陈砚解释了一下。

“制作过程?没注意,反正我觉得我看着这些肉,口水都快下来了。”温靖佾摇摇头说道。

“这就对了。”陈砚点头。

谁让你看怎么做了,关键就是用食物给人以视觉的抨击,让人眼睛都无法从那一锅食物上移开,同时给食客带来饥饿的感觉。

从食物一放入锅里,对美食的期望值就开始了,看着食物下锅,当面烹饪这种等待,让期望值持续发酵,在食物入口的一瞬间达到最高。

现在温靖佾就是这种情况,普通的牛羊肉烹饪过程他根本就视若无睹,甚至会避开,但是这种直接冲击味觉的,他不但想看,还觉得移不开视线。

这或许就是秘汁焖锅独特的魅力所在。
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