分卷阅读189 (第2/3页)

也是以暖胃为主，细腻的土豆泥上盖了一层甜酒冻，挖到地，藏着炖得柔软的牛脸肉；龙虾丸子串在小竹签上，龙虾肉鲜美而有弹性，里面裹着咸蛋黄、香葱、菠菜泥和炸酥的培根末。

服务员端上了佐餐的气泡清酒。酒冰凉，滑进胃里慢慢地温热了起来。

接下来的前菜竟然是内脏。在新派法餐厅，除了传统的鹅肝鸭肝，做内脏的极少。在简单的藤篮和油纸里，盛着一篮的炸牛肚，配的黄芥末酱里混和了酸菜和香芹。牛肚外层酥脆、里面软韧，余味醇厚，简直就像鲜味乘以百倍的薯条一样，配着果味丰润的白葡萄酒，让人不知不觉就把篮子吃空了。

作者有话要说：

必须提示一下，只是哈，套任何时候都要用的，鱼和黄油也是不能乱塞的～～

———————————

快完结了，特别感谢姑娘们的支持，尤其是帮我推文的，特别特别的感谢……都不知说什么好了，那就请继续关注我以后的文吧，保证每一篇都会非常用心地写。

———————————\

如果您看到这里，也觉得安尼玛的文合口味，请收藏作者和加微博，我的微博“安尼玛趴体”；除了写文的动向，也会分享食物、电影、音乐、书等等，欢迎继续在微博上交流。

第126章到此一游

霍子安在上菜的间歇，出来跟客人打招呼。

场上气氛放松，客人里有好一些是熟客和旧识，见到霍子安也没问什么，只是像平时那样谈谈食物、喝喝酒，霍子安感到了宽慰。在胡同的这段经历，他希望把它留作个人的记忆，特别不愿用来满足外界的好奇。还好大家都有默契似的，没有人说安慰的话，让用餐的体验纯粹地回归食物。

霍子安终究是舍不得的，看着座无虚席的餐厅，怔怔地发着呆。

“霍大厨！”有人叫住了他。

霍子安意外地发现，两名米其林侦探也在座上。他记得一位是专门问问题的问题大叔，另一个是负责点头的陈生。

霍子安让由良辰额外给他们开了一瓶酒。问题大叔笑道：“大厨，你贿赂我们也没用了，这次之后，米其林听到霍子安的名字肯定要绕路走了。”