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分卷阅读170 (第2/3页)
r>烤肋排生意好得出奇。卖生肉时55一斤大家都嫌贵,烤熟之后他直接把价钱翻了一番,按份来卖,每份二两排骨配上几勺蜂蜜酱汁和垫底的生菜,卖24一份都有人排着大长队买。那一麻袋拢共是82斤肋排,生肉加在一起卖了20斤出头,烤熟的出炉之后才卖了一个多小时就几乎卖到脱销。到最后他看着炉子里还剩两三块大肋排,只够有缘人和他弟妹们沾沾牙了,就使了个障眼法让顾客以为卖完了,强行收摊。那些买不着排骨的人有的殷切地叫他明天再来摆摊,有的索性买了桂花鸭——都是两斤上下的小嫩鸭子,买半只也才30来块钱,比不上热腾腾现烤的排骨诱人,但也是当地少有卖的别致风味。到晚间收摊时,树间挂着的鸭子也快清空了。火腿卖得也是出奇的好。有那碗蜜汁肘子在旁边炖着,浓郁甜蜜的肉香几乎飘了半条街,不少人顺着香味就找过来了。这些人闻着排骨味儿不对,便问他锅里蒸着什么,多少钱一份。连念初还低头调着烤炉,旁边卖菜的大妈就替他说:“这是山里野猪熏的火腿,农民自己做的。这位是县高中的老师,他一个学生考上了京师大学,村儿里乡亲们特地来卖了这些山货给他凑学费的!”这个噱头还是挺感人的,再加上火腿的肉质也着实高,还隐隐带着熏香,只要尝一口就舍不得撂下。连念初切了一方肉片,放在盒子里任人品尝,还现场写了几个食谱立在桌边。众人尝了火腿,看了烧法,觉着自己应该也能做出来,便有不少狠狠心买了整只回去做。到收摊时,他手里的钱已经厚到一把攥不过来了,数了数约略一万二三,肋排和鸭子基本卖光,火腿竟也卖了十根出去。他把菜板菜刀之类倒到桌布上打了个包袱,剩下的肋排装盒,鸭子、火腿倒回麻袋,连炉子、水桶一起捆到车上,装作个要推走的样子混入人群。他在路边找到有缘人,指了指在旁边小摊上吃着炸串的两个孩子说:“你带他们找个饭馆吃饭,我把这些东西处理掉,回头我去接你们。”方晴石心里还有些生气弟妹不听话,又心疼连念初挣钱不易,不想糟践了,便说:“他们吃了一下午了
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