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分卷阅读74 (第3/3页)
也别给他省。”班觉贡布就带他们去了一个菜馆,那菜馆坐落在昌都郊区,专门做藏菜的,外观就是传统的藏式楼阁,非常古朴庄严。“这是家藏菜馆,”班觉贡布说,“我想着你们都是内地来的,吃过的藏菜肯定不多,所以就叫人预定了这里。不管合不合各位的胃口,不过到我们这里一趟,也算都尝尝了。”菜馆里饮食习惯都是藏式的,只有矮桌而没有椅子。众人席地而坐,服务员就上了菜单上来。张跃说:“请客的先点。”傅杨河也没客气,接过菜单看了看,果然一溜的全是藏菜。“上次跟班总去县里,班总请我吃了一道菜叫藏香猪,很好吃,特别香。还有我们喝的糌粑肉粥也不错,我就点这两个吧。”他说着就把菜单递给了张跃。张跃看了看,说:“我不懂藏菜,班总点吧。”“少客套,每个人都至少点一道。”傅杨河说,“我有的是钱!”张跃无奈地笑了笑,然后又看了一会,说:“那我点血肠吧,不知道跟内地的血肠一样不一样。”“可能调料不如内地放的多,”班觉贡布说,“这边的血肠放的作料比较少,就加了糌粑,野葱和盐巴。”黄静晨他们点菜都比较快,依次点了爆焖羊羔肉,学果馍馍,酸萝卜炒牛肉,炒羊肺,凉拌牦牛肚和蒸牛舌。“都是肉菜啊,”傅杨河说,“要不要加个素?”班觉贡布就点了个咖喱西兰花。刚点完手机响了,他就出去接了个电话。他一走,张跃就说:“这边饮食还是不如内地丰富,除了肉就是糌粑,想吃个青菜反而不容易。”“我知道藏菜粗略就分两类,红食和白食,红指的是肉,白指的就是奶,他们冬天多吃红食,夏天多吃白食。”赵小军说。“吃白食……”张跃笑了笑,然后看向傅杨河,“看到了吧,你要是留在这,就等着吃白食吧。”“这个学果馍馍是什么?”傅杨河问。这道菜是孙雷点的,他正要说,张跃就拦住他说:“先别说,让我猜猜。”他想了一会,问说,“是荤菜吧?”孙雷点
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