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摸了摸水缸,又摸了摸水缸中的水,然后说道:“大概是水温差吧。”阿斯德不解地看着安布西,德安科也是一头雾水。安布西只好解释道:“河里的水在夜里都已经有结冰的迹象,虽然早上的时候水温回温了不少,可是温度还是很低的。但是这水缸因为长时间放在咱们家门外的厨房里,所以水缸里的水很暖和,这一冷一热的,虾受不了就都死了。”他刚刚摸水缸里的水的时候也没觉得多冰,所以都忘了这件事情。“那现在怎么办?”德安科问道。“没事,咱们今天把他们全部走煮了。”安布西挥去手上的水站起身,“阿斯德你拿篮子过来把虾全部都捞出来。”“全部?”“全部,捞出来之后照样沥干净水。”安布西道。他走到厨房,开始翻箱倒柜的寻找需要的东西,他之前是准备做雪地焗虾,这道菜需要的作料很简单,但是量却很大。特别是对盐的需求量很大,他们家盐并不多,所以他需要想办法兑换食盐。这些食盐若是只是做一部分雪地焗虾还行,要做那么大量的雪地焗虾就十分勉强了。看来,这次只能分做两次下锅。安布西早就注意到,这里的食盐不同于他以前见到过的食盐,而是做工比较粗糙的粗盐,无论是成色还是味道都比细盐差上很多,可是这样的粗盐用来做雪地焗虾却是十分不错的东西,这样做出的雪地焗虾味道更好,倒也合了安布西想要吃上美食的心意。不过片刻,安布西抱着一个罐子的盐到了锅边。他把锅清洗了一次,然后去准备了清水。把才采回来的青葱全部放入水中,仔细取出枯黄的旧叶,清理了青葱后取出,小心地切碎青葱装入了碟子中备用。有些人不喜欢青葱的味道,可是安布西却甚是喜欢,所以看着切成小段的小葱,心情十分舒畅。待到安布西准备好了这些,另一边阿斯德也已经把虾都捞了出来。虾出水之后,并不能直接食用,还需要用清水仔细清理一次,清理干净之后才能食用。阿斯德拿到安布西面前的虾,是已经清洗好了的,阿斯德本来准备拔掉虾头,却被安布西阻止。
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