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，用陶制的勺子全部碾成红薯泥，然后乘热把刚刚他拍散的糖粉放了些进去。

除了糖粉之外，安布西还在其中加了些这个世界特有的一种草籽，这种草籽夏天很常见，是一种常有的作料。

微带清甜，能去除肉骚味，平素多被兽人用来炖肉，但这种草籽加在素食中能提升食物本身的香味。

而且这种草籽本身是粉末状，所以混在一起煮熟之后，便是和红薯一样的口感，并不会影响到红薯粉圆本身的味道。

做完这些，安布西洗干净手用手指去摸了摸红薯泥，但是才蒸熟的红薯很烫，安布西根本无处下手。

可是红薯泥放了糖粉，这里不像以前，这里没有十分细腻易溶解的糖粉，若是不趁着热把红薯泥中的红薯捏开，让他溶解在泥肉中，就会严重影响到口感。

阿斯德见了，洗了手，夺过安布西手中装着红薯泥的盆子，用手开始揉捏。

“要怎么做？”阿斯德看向安布西。

安布西道：“用手捏揉，不断揉捏，揉得越久吃起来越有弹性，越好吃。”

阿斯德像是毫无知觉般不断用手揉捏盆子中的红薯泥，看得安布西十分手疼，因为安布西十分确定锅里的红薯不是不烫，而是阿斯德很能忍罢了。

他的手都被烫红了，却没吭一声。

好在这天气温度低，因此红薯泥也很快就不烫了。

红薯泥不烫手了安布西也没让阿斯德停下，因为阿斯德手上力道足，这样捏出来的粉圆会更Q，口感更好。

安布西在一旁监督着阿斯德揉了小半刻后，这才让他停下。

后面的事情，安布西接手了过来。

“你再烧水，煮汤底。”安布西把锅里的水清理掉之后，重新加了新的水进去，然后又把之前剥掉的红薯皮全部撕成小片扔进了锅里。

准备好后，阿斯德再次开始烧水。

安布西也没闲下，他把红薯泥捏成了个光滑的薯泥面团，然后找了案板和刀，在刀子和案板上都沾了些油准备好，他取一部分薯泥，搓成婴儿手腕大小般的长条放在案板上，切成小段。

薯泥很Q，但是因为案板上和刀子上都抹了油，所以并不会黏刀，切出来的粉圆十分漂亮。一小坨一小坨的，粉粉的，