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分卷阅读93 (第3/3页)
慢适应一样。他跟大伙儿的关系并非师徒,而是共同进步的探索者,他们互相学习,互相得益。这就是云庄的目的。“段叔,这是我整理的一小部分食谱,大部分是西餐甜点,我明天会送一些样品给您。”临走前,云庄把一本电子书发给段老爹。段老爹眼睛一亮,云庄话里的意思是这些甜点的制作方式完全对段尝餐馆公开,也就是说,他们完全可以让老师傅们学习这些甜点的制作方式,以后哪怕云庄违反合约,段尝餐馆也照样得到这些好处。这相当于二重保证,虽然云庄看上去不像是言而无信的人,但对于段老爹来说,他的的确确是太年轻了。对比段敖,段老爹只能叹息一句别人家的孩子。双方相互告别,云庄也带着疲惫沉沉睡去,夜,带着对未来的美好憧憬,席卷而来。☆、第六十四章第二天一大早,云庄就开始忙活甜品的制作了。好在厨房设备一应俱全,唯一不好办的就是原材料。大多数甜品都会用到奶油,但是云庄上网搜过了,未来世界竟然没有奶油这种东西!这就意味着,很多类似蛋挞、三明治这些美味的甜点都无法做成,除非找到奶油的替代品。只可惜,术业有专攻,云庄想破脑袋也没想出能替代奶油的东西,他印象里依稀记得淡奶油的配料,但是具体比例就没办法了,按理说未来科技这么发达,调配出奶油应该不是难事吧,只要有大概的配料,想必离奶油问世也不远了。现在,云庄打算先做一些简单的,而他第一个想到的就是跟蛋有关的双皮奶。这几天为了做茶叶蛋,多余的鸡蛋倒是特别多。云庄从保鲜柜里拿出几个蛋,用分离器把蛋清分离出来,加上少许白糖,慢慢搅拌。这时候锅里的牛奶也煮好了,白哈哈冒着热气。云庄小心地用筷子把奶皮挑到一边,最后还是没忍住把它吃了。奶皮里头只有一点点牛奶的味道,但是云庄最喜欢这种嚼劲,吃着特别有感觉。只是没了奶皮之后,云庄这做的双皮奶就少了一种特别的口感,所以云庄打算做两份,一份
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