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在筷子上，往四方块儿的小面皮里一抹，手往上使劲，用筷子一卷，手指捏住尾巴不让陷儿露出来，往案板上一扔，一个官帽馄饨就包好了。

方云宣前世就是厨师，这些活儿都是基本功了，手里上下翻飞，一碗茶的工夫案板上就堆了一堆儿小馄饨。

馄饨吃的是汤，里面的馅儿倒在其次。这会儿现熬高汤也还来不及了，方云宣就用昨天剩下的野蘑菇吊汤，取其鲜味。

方云宣正忙得欢，马婆子打着哈欠从外面走了进来。

天亮她才起来，做早饭已经迟了，着急忙慌进了厨房，就看见方云宣正往汤锅里下锟饨。磕睡虫全跑了，只剩下惊讶。

马婆子盯了一会儿，才想起不对劲儿，吆喝道：“我说丑少爷，昨天就算了，您是主家，一次半次的我也不好说您。今天您又来了，您瞧瞧您……”

马婆子想说你瞧你把厨房祸害的，这个乱。可她找了一圈，方云宣干活利索，这儿干着那边已经顺手收拾了，手底下连边角上都干干净净的，愣让她一点毛病都挑不出来。

马婆子梗着脖子，话说半句噎得慌，往下说又没话辙，只好硬拐了个弯：“您这可不行，厨房里一向是我管，少奶奶每月给的钱都是有定例的，哪经得起您这么糟蹋。昨天的木炭就使超了，您走了我一数，乖乖，活活多用了一小簸箕。您今天又来，这又是米又是面，又是菜又是肉，还有灶膛里烧的这么些柴火，这，这得糟蹋多少东西。您说说，这让我月底怎么跟少奶奶对帐。”

她正报怨，门外面徐氏进来要热水，听见这话，顿时戳了她的肺管子。

徐氏爱财，又抠门，钱都拴在肋条骨上，用一个大子儿都跟撕肉似的。听见方云宣使东用西，心里就不痛快，她也不想想，这里是方家，连她还吃着用着方家的，人家浪不浪费，跟她有什么关系。

可世上要有那么多讲理的，也就没有那么多能气死人的事。

徐氏听见马婆子的话就急了，进厨房又看见方云宣慢条斯理的给馄饨装碗、浇汤、撒上切好的香菜，又淋了点香油，香气直扑鼻子。

徐氏咽了两口唾沫，才指天顿地骂道：“哎哟哟，造孽哦，胡吃海塞遭报