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第40章最幸运的事

海水样本顺利的采集完成,又带回了成堆味道鲜美的附加品,钱前对自己和大巨人第一次出公差的成绩还是很满意的。

待他们回到海岸边上的时候，阳光已经开始渐渐落下,夕阳的余辉将海面照射的波光粼粼。

难得来一次海边，钱前觉得只躲在房间当中做一些料理太辜负这片美丽的景色，这种情况下一定要在海边烧烤才行。

对于钱前的所有要求，大巨人都不会拒绝。

而且知道钱前爱吃的他,在临行之前就已经做好了各种预案，将一切都准备齐全。

应钱前的要求，大巨人熟练的在沙滩上支起烤炉，并且将烧烤专用的燃料添进烧烤架的内部。

在距离金属巨人不远处的位置,钱前正在收拾那些一会很可能将要被送上烧烤架的食材。

作为一名美食节目的爱好者,钱前虽然是实践上的矮子，但是最起码他看过了那么多的节目，对于一些基本的事情心中还是有概念的。

所以对于上烤架之前的海鲜们都需要如何处理，钱前可是心中有数。

那些小贝壳还有‘皮皮虾’，只需要清洗干净就可以了。

但是海螺这种壳厚腥味还重的东西，如果直接上烧烤架的话，已经他们这种没有经验的新手,估计最后吃到的不是老的就是生的。

所以还是提前处理一下吧，虽然麻烦一点但总好过吃半生不熟的之后拉肚子，或者是烤的过老咬不烂。

处理海螺并不难，难的是怎么把一块完整的螺肉从螺壳里面取出来。

没有经验的钱前处理前几个海螺的时候，不是把肉扯断,就是一不小心将螺壳弄碎了。

扯断的螺肉倒是还是回收再利用，但是碎裂的螺壳就在没什么用处了，钱前在尝试了三、四个海螺之后，终于渐渐掌握了技巧。

小心翼翼的掀掉封闭在海螺壳口处的蜡质状封壳，用镊子夹住螺壳里面的螺肉，顺着螺壳外面纹路的方向将螺肉从螺壳里面拽出来，这可是个需要细心与耐心的技术活。

之后钱前先是将螺肉里面不能食用的海螺排泄物，还有不好控制味道的内脏一起清除