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在此过程中，顺便把电影也拍出来了。

那部电影对那道鱼头汤的烹煮过程描绘得非常细致，从杀鱼去鳞，去内脏，片鱼，下锅，每一步都拍摄得精细雅致，没自己亲自动手做过的人事拍不出来的，东桁觉得中国人的很多情感和文化都藏在饮食里，细细挖掘的话，能品出不一样的中国味道。

这道鱼头汤其实就是一道普通的南方家庭菜，放置酸菜和豆腐时，再加上一点胡椒粉，东桁虽然虽然是个混血儿，但是混的是中国北方血，这种寡淡细致的口味，一点都不像他爱吃的，但是他那时候就突然想吃了，他这个人想到什么就要做什么，一旦决定做了，就不会回头的。这应该是每一个艺术家都应该具备的，区别于普通人的特质吧。

温璨是南方人，他的母亲就经常做鱼头汤，这道鱼头汤是他从他母亲那里偷师的，其实不难做，只是因为那时候他们住在山里，鱼是自己钓的，好山好水出好鱼，所以他做出来的鱼头汤，比以往的更鲜甜，东桁找了那么久都没找到他认为好吃的，有可能是他忽略了最简单的问题，那道菜出现的时间和本身的材质，决定了他就是那么好吃，是别人复制不出的味道。

温璨在这部电影拍摄之初，就听过这个‘寻找鱼头汤’的故事了，他叹息东桁在这个问题上的执着，并且竟不想去理解这个最简单的原因。

后来电影出来后，他偷偷去电影院买票观看了，别人只看到亲人间细水长流的情感，和对这种情感突然离去，我们应该如何面对的思考。可是温璨却从电影语言中，看到东桁透过主角做菜的每一个细节在说，每种味道都有一段他的故事，不可复制。

一些小细节会让温璨会心一笑，这些小细节并不多余，但是也不明显易见，如果不是温璨在杀鱼去内脏的时候，一定会垫着一条毛巾，电影里的主角这个小细节所有人都只当是主角是个爱干净的老头。温璨却笑着想起东桁在看自己做这道菜的时候，就如同小学生一样好奇的观察着自己的一举一动。

那时候，他们刚刚开始煮的前几天都是东桁做的菜，有一天他突然问温璨会做菜嘛，温璨说会，他就提议做几道南方菜给他试试吧，他一直觉得南方菜太寡了。温璨知道他吃不惯