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之前讲过几句话,甘霖再接着说的时候,就没那么磕绊了,隐隐还带有些兴奋。以前这些东西,都是他看着王大爷和王优鸣做的,如今可以去教别人,某种成就感涌上心头。“到了这一步,再放置一会儿,肉的腥味儿就被压的差不多了。但是要想吃着不腻,还可以再加点东西。”甘霖说着拿出一个青桔,清理干净之后,把它的皮刮成丝加了进去。【等等,那个桔子的使命就这么结束了?】【要皮不要肉,这是什么操作?】【青桔:抱住果肉痛哭,你也有被嫌弃的一天。】甘霖看着那些弹幕笑了一下,然后低头把肉片封了起来。在烤肉架和烤盘之间纠结了一下,最后选定了烤盘。“因为是模拟数据,所以我把肉的腌制时间调快了些,等会儿具体的配料和时间表,都会在视频置顶评论里出现。现在,我们就开始烤肉吧!”等时间到了,甘霖看着碗里的肉片儿,想了想摘下了口罩,闻了两下,感觉和印象中的味道差不多,就开始用夹子挑起肉片往黑石盘上放。薄肉片接触到高温,瞬间发出“滋啦”的响声。白色的雾气升腾了一瞬,很快就消失了不见。面对这些逐渐起了卷边儿的薄肉片,甘霖把身上的防护服都脱到了一边儿。【怎么回事?难道主播不怕那些东西吗?】【看到主播这种举动,我打开一下嗅觉系统,应该没有问题吧?】【我已经开了。天,这是什么味道!这还是腥臭的猪猪兽吗?我感觉把它作营养剂的原材料,简直是暴殄天物。】【没想到猪猪兽是这么美味的东西,我这些年都吃了些什么东西!】【什么,你们又开始买了?动作这么快的吗!】直播间里浓郁的烤肉香气,让人食指大动,等到甘霖把第一块烤好的肉放进盘子的时候,立马有人把它买了下来。肉醇厚的香味溢满了口腔,油脂在唇齿间缠绵,却并不腻人,青桔皮的清香,好像还能从中依稀分辨。翘起的薄边儿,有些焦,却十分有嚼头。哪怕是他们平时避之不及的肥肉,此时都像是被藏起来的宝藏,越嚼越香。
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