独宠小夫郎_分卷阅读56 首页

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   分卷阅读56 (第3/3页)

过来一起吃晚饭”薛雁声建议道,“嗯,晚上想吃什么我记得之前做的米粉还剩了一些,可以做炒米粉吃。唔,还是你更喜欢吃饺子”

沈正泽想了想,“我想吃面皮。”

薛雁声扶额,“那个做起来太麻烦了,想吃我们明天再做。”

尤其是制作面皮的步骤里有静置这个步骤,需要不短的时间。

沈正泽的脸上露出了一抹遗憾,“那随便。”

薛雁声:……

前世今生,薛雁声最讨厌在问吃什么的时候说随便这两个字了。

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最后,晚饭的菜式还是定了下来,米饭作为主食,烤肉是不变的主题。

至于豆腐,薛雁声做了一道肉末豆腐蛋羹。

将猪肉剁得碎碎的,加入一点儿面粉抓匀,下锅爆炒后加入一点儿肉酱汁儿,再淋一点儿清水调汁,熟透后盛出来备用。

再将豆腐切成小块儿盛在碗底,把鸡蛋加盐搅拌均匀后,缓缓倒入碗中,和豆腐混合,然后上锅隔水蒸熟,刚熟即可,太熟了吃着会嫌老。

最后将炒熟的肉末连汤一起浇在蛋羹上便好。

吃的时候用勺子挖出一块儿,肉末、蛋羹、豆腐的滋味儿同时在舌尖儿上徘徊,滋味儿也算是不错。

虽然比不上薛雁声前世调味料众多,但是架不住现在的各种食材纯天然无污染啊

再就是一道鲫鱼汤豆腐汤,处理这条鱼的时候,薛雁声觉得自己毕生的耐心都耗在这上面,所幸最后做出来的汤还算是鲜美,没有多少鱼腥气。

一道炒年糕,可惜因为没有辣椒,最终的成品略有些遗憾。

一锅羊肉汤,是的,被养在外面的野山羊终于被宰了。家常版的羊肉汤很简单,羊排切段焯水后只加了点盐,出锅后撒上了细碎的葱花,就很美味了。

季安顺和简丰来的时候还带了一罐蜂蜜,一罐饴糖。

蜂蜜正好用来烤肉,至于饴糖……

薛雁声顶着沈正泽的目光





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