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决定，开始收拾。没有工业污染，河水很干净，龙虾略微清洗一下就可以。

然后给小龙虾去虾线、虾头，再过水洗洗。

毛不明白为什么要去虾线，“这样好麻烦啊。”

江余头也不抬，回道：“去了虾线，味道更好。”

“……那好吧。”毛勉强接受了这个解释。

两人动作很快，不但清理了龙虾，还把小鱼也收拾干净。

江余让毛搬来了部落里唯一的那口大铁锅，架在火堆上，然后往铁锅里倒荤油。

约摸油温5成热的时候，江余开始下龙虾，直到龙虾炒至红色时盛出来。

然后用锅中底油，炒香蒜，葱段、干辣椒、新鲜辣椒，下龙虾翻炒，然后倒入淡淡的硬果汤焖煮，快起锅的时候，加盐收汁。

硬果甜甜的，可以中和辣味，而且还能在一定程度上提鲜。

所以，别看江余手边调味料少，但是做出来的麻辣小龙虾也还不错。

毛早就在一旁看的咽口水了，等到江余把龙虾盛出，他都顾不得烫，拿手抓了一个。

他手劲儿大，双手同时用力，很轻松把小龙虾的壳掰开，露出里面鲜嫩的虾肉，沾上香辣的汤汁，一口吃到嘴里，鲜，香，辣，味道棒极了。

江余也尝了一个，不过他没有毛那么激动。

所谓麻辣小龙虾，重点在麻辣二字。他做的这锅炒龙虾，只有辣，没有麻。

江余小声嘟囔：“到底还是缺了点东西。”

什么时候能找到花椒就好了。

“你在说什么啊。”毛吃完了虾肉，还恋恋不舍的唆着虾壳上的汤汁。

江余都没眼看：“你能不能注意一下形象。”

毛不明所以：“我怎么了，我很好啊。”

话落，他唆完汤汁，终于把手里的虾壳放下，然后没有急着去拿第二个，反而是找了两个陶碗，用筷子分别夹了两三个龙虾在碗里。

龙虾冒出了碗沿，远远看去，很是丰盛。

江余眼皮子一掀，问：“你去哪儿？”

毛也不说话，就咧着嘴傻笑。

江余：这笨蛋……

他摆了摆手：“快去快回，晚了就没有小煎鱼吃了。”

毛得了准许，转身像一阵风似的跑了。

江余