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第二卷《君王侧》(十二)私会 (偷会前男友大哥抓奸) (第2/6页)
地儿的好吃,甜而不腻,一点儿不粘喉咙。”涂云淑说,“这是山里的黑蜂蜜,不是超市那种勾兑出来的糊弄人的。”话说出口才意识到又钻了套子,没问出来正事。 厨房里,十数个东叁省的顶级大厨带着各自的二厨和徒弟在灶台前各自忙碌,炒料腌制吊汤切码,各个卯足了劲儿要大显身手,不能在同行面前闹笑话。万钒的妻子孟梅因是寿星万轻舟的侄儿媳妇,自然要担起小辈儿孝敬的责任,一大早就站在厨房盯着备料上菜,虽然劳心费神,可是也能摆摆当家人的款儿。孟梅又喜好露这个脸要这个体面,也是忙得心甘情愿。孟梅挽着袖子,看着预备好的第一道头盘的摆盘,指点着曹薇,“花太多了,过犹不及知不知道,别搞得那么俗气。”曹薇点点头,小心用筷子夹走了几朵装饰用的小朵儿绣球花。 孟梅又严格审视了一下排盘,慎重点了点头,同时意味深长的对负责上主桌头盘菜的曹薇说,“打点紧儿,这是云姨和我有意抬举你,明白吗。”曹薇听话,小声说了句知道了,“二太太,我去上菜了。”便端着菜迈入主厅。 第一道菜叫四时花景,算是开水白菜的一种进阶版,大概是用乳鸽肉,扇贝肉,河豚肉和黄鱼肉做成肉蓉染色捏成四季花的样子,再各自浇上一种高汤,这些肉蓉做的花在热汤浇灌下花瓣层层舒展,次第盛开,也就是所谓的四时花景,说起来简单,可要叁个大厨轮班提前一天就吊汤备料,才能有这餐桌上的花团锦簇。曹薇倒是压得住场子,徐徐念道:“春逢桃杏不久归,百般红紫斗芳菲。夏沼薰风晴波皱,菡萏映日榴艳肥。秋浸桂岭大谷晚,梨红菊傲小山堆。冬雪六花寒翦就,素梅水仙频相催。” 诗句念完,菜也呈到了桌上,曹薇屈膝:“请您慢用。”其余桌上负责传菜的女孩儿也一齐福了身:“请您慢用。” 万轻舟很是受用,带头叫了声好,董北山和傅煜然紧跟着鼓掌,一场寿宴正式开始。菜色流水一般呈上,董北山看万轻舟似乎极得意这头一道四时花景,便将菜向万轻舟转了一转。没成想万轻舟按住了他的手,笑得和蔼:“这道菜美是美味,我人老了,吃不来发物,你把这四朵花给你们弟兄四个分了吧。” 此一言出,众人侧目,都想看看万轻舟的得意门生,这个前侄女婿,能把这一道菜分出什么高低来。 弟兄四个,是万轻舟的两个侄子,和万轻舟的两个徒弟。手心手背,孰重孰轻,都在董北山的筷子头上了。 董北山坐在万轻舟的左手边,排下去是傅煜然两口子,然后是万钒和又换了身见客衣裳的妻子孟梅,还有万钒的堂弟,大学刚毕业的万钧。至于万轻舟的右手往下除了涂云淑就是他的两个弟弟和弟媳,总之主桌此时的眼睛都在这一盘菜上了。 董北山垂眼睛笑了一下,说:“既然老师这么说,那我就替您把菜分了。” 第
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