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分卷阅读206 (第3/3页)
催着秦和宜起床去锻炼身体,原话是说一个好厨子就要一个好身板,身体不健康怎么给人做菜吃、体力不够怎么颠勺切菜。秦和宜有晨练的习惯,只是比平时提前了半个小时起床而已,尚能够忍受,因此每天被人喊起来并不觉得多么痛苦。晨练结束之后,何大勇就带着秦和宜去买菜,同去的有时候会有齐大厨,离度假山庄最近的一个菜市场就要一个小时的路程,一来一回一个上午一多半就交代在上面了。买菜的时候,何大厨毫不吝啬地将自己从业多年对挑选食材的心得体会一一教授给了秦和宜,也会涉及到这个菜应该怎么做、怎么搭配等等的知识,让秦和宜受益匪浅。虽然在这个过程中,何大厨的嘴巴就没有一刻是和软的,他就像是一块爆炭一样,拿着四溅的火星子烫人,要是稍微玻璃心一点儿,就会被火星子烫出一个洞来,最后千疮百孔就只能够远离何大厨了。幸好,秦和宜并不是玻璃心的人,钢铁水泥的还差不多,知道非亲非故的何大厨能够因为爱才惜才就倾心教导,他心中万分感激。当然,感激的同时也很心焦,思念就是慢性毒药,在心中慢慢酝酿然后长成一颗“毒瘤”,从心开始侵蚀,慢慢占据四肢百骸之后,清明的大脑也会渐渐被它占领。其实大脑早就就是“相思”的领地,只是因为理智尚在,压制着名叫思念的毒药。但相思谁得过谁知道,不会因为抑制而慢慢消退,反而会越来越浓烈,然后彻底灭杀掉理智。这时候,人就成了被相思控制的“行尸走肉”,口中念的、心中想的都将是那个被放在心尖尖上的人。“别看这个茄子嫩绿嫩绿,水灵灵的,但是一看茄子蒂就知道茄子的品种不咋滴,皮厚、肉老,下汤吃不好、做茄饼不香,放到一般人手里,就是怎么做都不好吃。但也不是一无是处,可以将茄子切成细丝,加了盐攥干水分,然后加入适量的面粉包裹均匀,起了油锅、倒进去,煎到发黄。煎好了放到厨房用纸上把多余的油吸掉,放到保鲜盒里头可以保存三四天,平时拿出来打汤,在里头飞一个鸡蛋、放上葱花,出锅的时候滴两滴香油。”何大勇回味了一下,山珍海
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