分卷阅读207 (第2/3页)

管家里百年老字号餐馆的大少爷的气派。就连大姐在看到张亮一身西装革履地出来时，都忍不住夸了一句：“还挺人模狗样的。”

其实按照张爸的想法，现在就让张亮做这种管理上的事还为时过早，至少还得让他再在餐馆里端一两年盘子才可以。还是大姐费了好一番口舌，才把自己那可怜的弟弟从后厨里解放了出来。时代早就变了，张爸那一套从祖上传下来的管理方法放到现在早就不适用了。大姐在餐饮业摸索了这么多年，也算是见识了行业里的各种变化，觉得自己弟弟再不出来扛下大梁，以后家里的招牌怕是保不下来。

不过，她也不敢一下子把家里最火爆的一家餐馆拿出来给张亮做试验品。经过深思熟虑，才选中了这家开了两年了还一直处于不温不火的火锅店，心想着就算张亮有个什么失误，也亏损不到哪里去，大不了直接关门。

“好好干，这两月店里比平时多出的营业额，到时我一分都不要，全打你卡上。怎么样，张经理？”大姐给张亮的领带正了正，又把西服从上到下捋了一遍，直到一个褶子都没有了才停下。

张亮正处于自我陶醉中，满口地应承了下来：“说好的，到时别眼红又后悔了。”

大姐一听就乐了，顺手就把提包甩到了他胸上：“你要是真把营业额提上去了，我再奖励你十万元。加油吧，小年轻。”

张亮嘻嘻哈哈地把大姐送走了，心里小算盘打得噼里啪啦直想，等有了钱，马上就把现在这车换了，再把电脑也换了……家里虽有钱，可朴实的张爸一直还遵循女富养男穷养的方式，对张亮的零花钱上面一直有节制，跟龙天羽那边无上限消费还是有区别的。所以，张亮要想换台好车，也不是件轻而易举的事。正好这次给自己一个赚钱的机会，心里没有一点小期许那是假的。

只是自己还没乐够几天，当张亮看到餐馆自开业以来的盈利表时，才悲剧地发现，自个姐姐根本不是突发善心地要救自己出火海，其实只是把自己从一个坑换到另一个坑而已。这店开业的第一年还勉强有盈余，到了今年，就一路走下坡路，营业额一月比一月惨淡，到现在，已经开始出现亏损了。张亮觉得这是一个大坑，保不齐自己忙活两个