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分卷阅读52 (第3/3页)
累得不轻,特别是张榛,胡萝卜肉末炖豆腐简单一些,只要张榛在旁边指点着,厨艺不错胡嫂子也可以做,但另外两道菜就考量火候和技巧了,只能张榛自己来。一大群人拉着车子回村,就算外面天黑着也不用怕,身体累的不行,但是想到今天赚了多少,不光张榛和徐子嘉开心,知道大松不是个吝啬的主,今天卖了那么多,其他人也都高兴,他们肯定也都是有好处的。回到家里,张榛让大伙明天都好好歇歇,中午都到他家里来吃饭,和大家告别之后就拉着小子嘉进了空间厨房。虽然身体是疲惫的,但是心里还是兴奋的,夜晚有灯光照着,两人就坐在简易的小竹床上数铜板,铜板是用大大的木桶装着的,最后数到……两个人实在是数不动了,只能等着以后再数了,张榛可不想数钱数吐了。没有为难自己,张榛把数了的一部分串起来,其他的都还是放在桶里没动,都是一文一文的,虽然看着很多,但张榛估计应该不超过四十两,比不上盘炕的钱。但也确实不少了,盘炕那是给富户人家弄的,而且是一次性的生意,这个嘛,以后还可以做,会有源源不断的进项。第二天两人睡到比平时要晚半个时辰才醒,张榛弄了葱油饼吃,但其实他更想吃蜜汁薯饼,可无奈的是他当初并没有把红薯买到冰箱里,估计以后可能一辈子都吃不到烤红薯和蜜汁薯饼那么好吃的东西了。当然,张榛做的葱油饼也是很有技巧的,和外面卖得更加考究和不同一些,这里的葱油饼必须用中筋面粉,加入植物油、大约二分之一面粉量的清水、鸡精、胡椒粉,揉成面团,用湿布盖严,醒两刻钟,也就是差不多半个小时,待面发松软。然后下面剂,擀成长方形,上面淋少许油,撒上葱花,由上至下卷起,再从两端向中间盘成圆,压扁呈饼状。平锅上火烧热,刷适量油,下入葱油饼,将两面烙成金黄色,见起层熟透就可以吃了。想到前不久过年的时候买的核桃和松仁,张榛决定做一个松仁核桃粥,做粥的时候最好把大米提前浸泡半个小时,也就是
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