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好喝，所以每次喝前他总是要纠结一下，然后再喝。

大冬天的还是牛羊肉吃着暖和，但是这里的羊虽然有，但不多，牛？在农耕时代想要吃到牛，反正依照张榛现在的级别，是不要想了。

不过还好冰箱里是有的，用起来可以再有，也不心疼，张榛准备做一道干煸牛肉丝，把牛肉洗净切丝，调入少许精盐，腌渍20分钟百人津水中掉一下，然后捞起，投凉沥水，加入干淀粉抓与打极切小段。净锅上火，倒油烧至八成热，下入牛肉丝作车酥脆，捞起控油。在锅留底油，下入干红椒煸香，放入牛肉丝调人精盐、鸡精、白糖，撒入白芝麻，迅速炒匀，再微人香菜段，起锅装盘即可。

好吃又好看，加上有小媳妇儿喜欢的辣椒，张榛很满意，看着那边小口小口喝着雪碧偶尔看一眼自己的人，感觉分外满足。

当然，冬天是不能只吃肉的，虽然他做的份数大，够两个人吃，但是蔬菜在每顿也是必不可少的，作为一名热爱美食的非专业厨师，张榛有义务……把小媳妇养得健健康康的。

西兰花算是张榛比较喜欢的一道蔬菜了，但当地不产，所以他也不能拿出去吃，万一被发现了可怎么解释，今天就准备做一道兰花香菇。

先把鲜香菇洗净，去根，切花刀，记得把西蓝花掰成小朵。然后净锅上火，倒油烧热，下蒜末爆香，煸炒，调入蚝油，加入西蓝花稍炒，再调入精盐、鸡精、耗油、炒至熟，最后淋入花椒油就可以了。

饭后的小甜点是红枣花生蜜，汤汁浓稠，蜂蜜甘甜，一想到外面是银装素裹的雪，喝着热腾腾的红枣花生蜜，就是一种由内而外的享受。

徐子嘉之气没吃过花生和西兰花，但是阿榛这里的许多东西他都没有吃过，就从最开始的惊奇到现在的淡然接受了，反正都那么好吃，又有什么关系呢？

吃完饭，张榛把炕烧上，顺便和小媳妇儿提了一下自己的想法。

“这很好啊，即能帮助他人，到时候我们也有进项。”徐子嘉是真实崇拜阿榛的，觉得他就是聪明，以前他最崇拜爹爹，