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分卷阅读131 (第2/3页)
r>赵母刚开始洗漱,赵安什么都不说就站在赵母身后。显然赵母对于赵安这样的反应很不适应,想把赵安撵走,说道:“一边待着去,没事做就去做早饭。”赵安闻言立刻跑到厨房里忙碌起来,反而让赵母有些诧异。平时赵安虽然会帮忙做早饭,但是也不会如此积极。满心疑惑的赵母洗漱完毕,准备去厨房接过大勺的时候,又被赵安阻止了。“妈,你去坐一会,早饭马上就好了。”赵母眉头一挑,这事不简单。不过赵母也是见过大风大浪的人,根本没有在怕的。直接坐在餐厅的饭桌上,等着赵安继续表演。没一会,赵安就端着早饭上桌。SC常见的家常臊子面,猪三线切成肉末,然后用猪油、酱油炒熟,最后根据自家的口味可以添加一定量的花椒、醋或者白糖。与北方杂酱面的杂酱有明显不同,肉更细小,同时不放葱姜。蜀味臊子面还有一大特点就是,最后一定要在面汤里放上一块猪板油,然后靠着汤与面的温度将其融化。根据个人口味面汤可以选择红汤或者清汤,但上面泛着那一层晶莹剔透的油光,油脂特有的香气,让人胃口大开,绝对能让人获得一个能量满满的上午。而赵母面前这碗臊子面上,还搭配了一个双面炸至金黄的荷包蛋。赵安对于油温掌控的很好,焦化反应刚刚发生而且均匀,让整个荷包蛋看起来分外诱人。荷包蛋旁还有几叶过水而未软的青菜,最后再撒上小香葱均匀切碎的葱花,让一碗普通的臊子面也看起来仪态万千。不对劲!这面太豪华了,赵母总感觉这就是鸿门宴。于是赵母举在半空中的筷子又放下,直接说道:“说吧,有什么事情。”赵安一开始就没想过能瞒过自己的母亲,低声说道:“妈,你……你知道计嘉树最近去哪了吗?”难得赵安也有说话不利索的
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