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分卷阅读137 (第1/3页)
道母亲以为他被骗了。正式开始炸果子的时候,酉乾先示范了两个。他当初看过大厨做,先把面浆舀一勺倒进容器内,然后把它放入油锅。油不能淹过容器上方的口子,等过了一会再把容器内多余的面浆倒出来,只留下黏在容器上的那一圈面糊。然后放入调好味道的蔬菜馅料,再往馅料上面浇上一层面浆,然后把整个蔬菜果子浸没在油锅内,大约半分钟后,就能把蔬菜果子从容器中整个倒出,直到整个炸到金黄就可以捞出食用。看酉乾笨手笨脚的,酉妈妈很快接过这个活计,同样制作了两个之后,马上就超过了酉乾这个样子货。酉乾看任幸在一边看得偷偷吞口水,有些好笑,试了下最先出锅的炸果子的温度,已经不怎么烫,夹起来放到碗里递给任幸:“吃的时候小心点,别烫到了。”闻着扑鼻的香味,任幸再次狠狠吞了口水,艰难的推开碗:“你先吃。”到别人家做客,要礼貌,要克制。“我早吃过,觉得好吃才买了这个方子。”酉乾再次把碗筷递给任幸,“你快尝尝好吃不,好吃的话,我妈以后就摆摊卖这个。”任幸这才接过,用筷子小心夹起送到嘴边咬了一口。吃到嘴里,他才知道吃着比闻着更香。明明是用油炸出来的,却一点都不显得油腻。并不厚的外皮,从外到内就有多层口感,脆爽酥嫩,休眠的味蕾瞬间被激活了过来。里面的馅料更让人惊喜,明明只是普通的萝卜豆腐,竟鲜美无比。汤汁鲜香和面皮脆嫩的结合,更让人回味无穷。任幸想不出更好的词来形容它的美味,几乎是狼吞虎咽把它吃下:从未吃过这么好吃的东西,好吃得差点吞掉舌头。酉乾看他喜欢,又给他夹了个,招呼他要吃自己拿。然后给妈妈也夹了个,才自己拿了个吃。酉妈妈看两个孩子这么喜欢,充满了成就感,把碗里那个夹给了任幸:“你们先吃,妈妈一会吃,反正这么多呢。”酉乾吃了两个就停下了,任幸连吃了四个还想拿。一个油炸果子,就有拳头大小,酉乾深
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