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分卷阅读19 (第3/3页)
饭和一些杂蔬配菜归拢到各个盘子里,接着走到料理台前,沉稳地笑道“那你得看清楚了。” 何木生能感受到,站在灶前的贺宸,整个人气场全开,霸气无比。他正想和司不悔交流自己的心得体会,扭头看到这个人眼神无比专注地盯着贺宸,手还无意识地把自己拨到一边,似乎是在嫌弃自己妨碍了他看贺宸。 行吧。何木生叹了口气,挠了挠柯基的肚皮“柯基,还是咱俩一起看吧。” 柯基翻了个大白眼“喵”谁要和你一起看了 第15章黄金蛋炒饭 贺宸取了两只鸡蛋,随意地在灶台边沿一磕,把鸡蛋轻轻打入了碗中,举起筷子用力地把蛋清和蛋黄搅匀在一起。司不悔在旁边神情认真地看着,不时对照着书上的笔记进行学习。 “搅拌的时候你的手速度要快,大约搅拌三十六下之后,在蛋液里加入葱、姜和一点点盐巴调味,把调味料也一起搅拌均匀,”贺宸侧着身子把自己搅拌的动作展示给司不悔看,“你像这样顺时针搅动筷子,一直到上层微微出现小泡沫就可以停止了。” 打完蛋液,贺宸起油锅,等锅内的油温上来后把米饭倒了进去,快速翻炒几下后,才将搅拌好的鸡蛋液绕着圈洒到了米饭上。 “这样能让米饭也裹上鸡蛋液,”贺宸得意地展示着自己的独门绝技,“大部分人做蛋炒饭都是先炒了蛋再放到饭里面去,黄金蛋炒饭可是要体现黄金的感觉,怎么可能这么平淡”他说着端住锅的边沿将它迅速地旋转起来,使还在锅内流动的蛋液均匀铺在米饭上。 等蛋液将米饭包裹得差不多了,贺宸举起锅铲快速地翻炒起来,一边翻炒一边加入胡萝卜丁和玉米粒,还点了两点生抽,翻炒带动着各样的香气混在一起,令人忍不住口水直流。 何木生狠狠地嗅了两下空气中飘散的炒饭香气,咽了咽口水,颇为羡慕地对自己怀里的猫说道“柯基,真羡慕你啊,每天伙食都那么好。” 柯基很不像猫地翻了个白眼,挣扎着从何木生的怀里跳了下去,踮着脚跑到司不悔的脚边去蹭他的裤腿,一脸讨好地想去扒拉他的葫芦。 司不悔抱起猫来,
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