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分卷阅读71 (第2/3页)
:“夏总,我们什么时候上岗?!”“是啊!什么时候上岗?!”“今天晚上吗?!”“就晚上吧!”他们恨不得立刻施展拳脚,证明自己存在的价值和意义,证明自己对得起这样优渥的待遇!众员工激情勃发,斗志昂扬,夏云霄很满意,不过餐厅相关事宜……还得看姜子文。于是他道:“姜主厨,你说呢?”姜子文一时间没反应过来,他刚才也是被震惊了。昨晚夏云霄跟他联系时,并没有详细说明工资待遇,只说不会差。他以为顶天了按照天之味的标准执行,完全没想到会好成这样!锦上添花易,雪中送炭难。他们必须全力以赴做好餐厅,才能回报夏云霄的慷慨和仗义。思考片刻,他沉着道:“现在是下午五点,调整配餐制度已经来不及了,今晚先按照之前的规则来。晚餐之后,整合人员,确定职责,拟定菜单,公布定价。明天一早,正式开工!”“是!”第37章神级餐厅姜子文安排众厨师准备当天的晚餐。有专业人士加入,之前夏云霄配置的菜式很快就被制作完成,还顺带提升了颜值和摆盘。于是,当食客们像往常一样来到餐厅,首先便发现了食物的变化,再细究,原来是又增加员工了。对食客而言,这是好事情啊。原来的食物在味道上是没什么可挑剔的。若非要说点儿缺点,大概就是外形不够美观。如今颜值也提升了,对于食客来说,这料理可就不单单是味觉、嗅觉的享受,也是视觉的享受啊。大堂经理带领服务生热情地接待客人。姜子文则跟30名厨师集中坐在尚未开放的扇区,为明天做准备。夏云霄和白泽大猫旁听。这些厨师中,16名来自天之味,14名为餐厅原有员工。在了解了所有人的长短板后,姜子文干脆利落地将他们划分为两个班次,每班次15人,并根据个人长处确定工作岗位和职责。排班表确定。随即开始制定菜单。制定菜单对夏云霄而言,确实是够有难度。想当初自助餐厅启
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