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重生九零开饭店 第57节 (第2/5页)
就那么多,平时迎来送往之间多有接触,慢慢的就知道了。 张氏私房菜的传人张德宝说:“这事儿我打听过,玉山饭店的老板是个小姑娘,据说是远山建筑公司陆总的小辈,估计是学了几天厨艺,又想开店,陆总生意场上的朋友就跟着捧捧场。” “呵呵,张德宝你?是没吃过玉山饭店的菜吧。”说话的是赵氏御膳的二老板赵贵。 “何出此言?”张德宝看向赵贵。 坐在上首冯德楼的老板冯敬老爷子敲了敲桌子,所有人都看向他。 冯敬目光扫过所有人:“那姑娘不是随便学了几天厨,人家是有真本?事的,就说玉山饭店的招牌菜佛跳墙,我不怕揭自家的短,确实做的比我们冯德楼好。” “果真?” 冯敬沉着脸点?了点?头。 前?些日子,庄家在他们冯德楼定了好几桌宴席,临到日子前?几天给?退了,冯敬找人打听后?才知道,庄家换了玉山饭店。 因为这事儿冯敬才注意上了这个开业才几个月的小饭店,也尝过玉山饭店外带的招牌菜,每一样都不差。 在坐的大厨们对视一眼,看来这个玉山饭店确实该注意一下。 赵贵呵呵一笑:“要我说,也不用那么紧张,玉山饭店那个小丫头不足为惧,重要是的玉山饭店的大厨,这个咱们该打听清楚才好。” 没有厉害的大厨撑场子,装修的再?好的饭店那也是个空壳子。 再?有,在座的人谁不是在大饭店工作?真要挖玉山饭店的根,用钱砸,不怕人不肯跳槽。 众人这么一想,也是,玉山饭店的大厨值得的话,花钱砸人不亏! “不说玉山饭店了,咱们聊聊其?他的,赵贵,听说你?们的御膳庄这个月推了新菜?” 赵贵哈哈一笑:“秋天了嘛,就是给?老顾客们换个口味,没什么特别的。” “中秋又快到了,想必今年拔得头筹的应该是冯会长家吧。” 每年中秋各大饭店打着回馈老顾客的名?号,实则是为了争夺大公司的中秋礼盒订单,都要斗上一场。 去年冯德楼的销量最?好,冯敬笑了笑,没说话,认下了大家的夸奖。 中秋节呀!<
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