父亲,回家吃饭_分卷阅读18 首页

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   分卷阅读18 (第2/3页)

沐白觉得得意的是——光是去个骨头,不同的部位大厨就要用不同厚度和形状的刀具,哪像他师傅,一把刀走遍天下。嗯嗯,果然还是师傅的技艺更加厉害啊!

将去骨的烤乳猪切成八十克左右的一份,再次放入烤箱。这次需要用200℃,不过只需要十到十五分钟,直到表皮变脆就可以了。

新鲜的桃子去皮去核,每一个切成八份——这样切出来的桃子性子就像一个个的小月亮,非常的可爱。然后将桃子用橄榄油和海盐腌渍,依然放入烤箱,用15℃的温度稍微烤一会儿,这个只是为了上色。绝对不能把时间延长,不然明明清甜爽脆的桃子被烤熟了就会变得蔫耷耷干瘪瘪的了。

将菠菜用盐腌渍后铺到盘子底部,依次放上桃肉和烤乳猪——一般是三片桃子围着放,中间微微露出一点点空隙,将切好的烤乳猪肉放上去。最后淋上用鸡骨头、猪蹄、苹果汁、白葡萄酒和素菜炖煮的高汤。

猪皮酥脆,肥肉软糯,瘦肉清香,桃肉清甜略带焦香,可是十分的诱人流口水的。

加上烧烤桃肉以及芝士沙拉、迷迭香面包和黄桃杏仁酥的饭后甜点,整个一蜜桃的晚宴。

沐白很喜欢吃东西,而且一点儿也不挑食,是以将自己的那一份一点儿不剩的吃完了——连同上面浓香四溢,加了不少白葡萄酒的汤汁,才放下刀叉。

沐白认为,这个刀叉一点儿也没有两根筷子好用,而且还麻烦,要这么多种类!

用餐巾擦擦嘴巴,沐白想到一个问题:“对了父亲,这些吃的东西只能用基因复制和营养液培养吗?”

沐封弋将自己的饭后点心用勺子舀起来喂到小儿子粉嘟嘟的嘴里,看沐白下意识的张开嘴巴吃了,才慢慢道:“穆大陆一直是这种方式,这样生产出来的东西才快速安全——据历史记载,穆大陆一开始的人类还没有东西吃,后来一只靠着营养药剂和压缩药丸过活。这些食物也是近一百多年来才渐渐普及的,饶是如此,很多平民家里还没有能力吃到这么多品种的食物。”

因为沐封弋的地位原因,所以他家才什么种类的食物都全可以提供也完全
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