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    嫩清甜的口感，少了许多属于豆花的本来味道，相比较起来，他还是更喜欢甜豆花。

禹文垠看了眼秦三鱼，他既然喜欢咸豆浆。想到杨苏消失了，他一点儿感觉都没有。可见他就是跟这个咸豆花一样，花花肠子太多，肯定不是个专情的人。

要是此时秦三鱼知道禹文垠这样想，一定会郁闷的吐血！

咸甜豆花什么时候上升到多情专情的境界了。说他花心他真的很愿望，前世今世，他可都没有谈过一次恋爱呢！

享受完豆花，就开始重头戏了。

指着准备好的工具，秦三鱼对着家人说道：“等到豆浆分离为豆腐花和清水的时候，就可以压豆腐了。将豆腐花舀到准备好的木框里，让清水从下边流出来，豆腐花沉积在木框里。等到里面的豆腐花积满了，将豆腐包的四角翻过来将豆腐花包住，用木板压好上面再压上石头。等到时时间差不多了，这豆腐就做成了。”

“当然这个压豆腐的时间也是有讲究的，时间长了豆腐就会老一点，短一点豆腐就嫩的多。如果想吃豆干，就将豆腐压的死死的。爹，您以后都可以慢慢尝试着！”

秦屋点点头，这些都不复杂，只要点卤没问题，后面就简单了。

“行了，等一会儿这豆腐也就成了！”秦三鱼笑道，“爹，咱们中午就吃一顿豆腐大餐，我去将小弟叫回来，顺便买点肉。禹兄，你在这里等一会儿吧，今天中午一定要在我家吃饭。”

禹文垠点了点头，既然他都来了，肯定不会错过这顿豆腐盛宴了。

等到中午在吃过豆腐之后，秦家人都是一阵惊喜。

这豆腐能做的美食很多，无论是炖肉吃，炖鱼吃，哪怕就是单独吃，都无比的美味，而且味道各有千秋，让一家人都无比享受。

这样简单的一道菜，对这个物资贫乏的世界来说，绝对有很大的影响力。

为了将豆腐推销出去，秦三鱼下午的时候亲自去找了韩金城与武文靖将豆腐给两人送了过去，还一定要等到两个人吃完后的评价这才离去。

不得不说，这豆腐确实与众不同，口感独特，不失为一种