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分卷阅读165 (第2/3页)
美食节前一日,云雁回就在家准备食材,顺便先煮出一大锅来,准备先给家人品尝一下。云雁回用木勺搅着一大锅食物,某只老鼠就循着香气而来了。白玉堂也是,有门不走,非扒在房顶,翻开瓦片往下看。一看到云雁回那锅里的东西,便一声惊叫:“好侄子,你怎在煮鼻涕水吃?”云雁回先是被他突然发声吓得不轻,随即一阵无语,抬头咆哮道:“你给我看清楚了,有这么浓稠的鼻涕水吗?!”白玉堂皱了皱鼻子,“可不是像极了鼻涕,到底是何物。”云雁回愤愤地道:“你若说是鼻涕,可千万不许来吃。”“香还是挺香的……”白玉堂当做没听见,从房顶上下来了,刚好落在出来晾衣服的郑苹面前,施施然一礼,“嫂嫂有礼了。”郑苹早就被高来高去的家人们搞得麻木了,回了一礼便飘开。白玉堂进了厨房,凑近了看,“嗯,远看像鼻涕,近看更像了。”云雁回翻了个白眼,把旁边的干桂花撒进了锅里,搅匀了之后,舀起一勺来,吃了一口,满嘴甜香,恰到好处。白玉堂脸皮甚是厚,说道:“我也吃一口。”很显然他分明知道云雁回不可能煮鼻涕吃,就是嘴贱一下。云雁回知道白玉堂的舌头极为挑剔,盛了一碗给他,好叫他试试味道。白玉堂端来吃了一口,这浓稠之物略带淡黄色,吃一口还带着蜂蜜香味,不过更多的,则是一种沁人的清甜味,还有淡淡的桂花香。“甜而不腻,好极。这蜂蜜大可以不放了。”白玉堂吃了半碗,“这就是你明日要卖的?小娘子们应该喜欢得很。”“不是‘我’,是‘我们’,你可也是要拿摊主票进去的。”云雁回强调了一下,“还有,这个鼻……呸,这个叫藕粉,是藕泥熬煮出来的,蜂蜜我也是考虑到汴人爱吃甜食,既然你这么说,那到时摆上一些糖或蜜,叫客人自己放好了。”藕粉本是约莫明朝时才会出现,而且用老藕制作最好,淀粉含量越高越好。因为制作方式很简单,这个季节藕还挺多的,所以云雁回就想到了做藕粉。只是白玉堂也太破坏气氛了
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