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分卷阅读132 (第2/3页)
搬出来得自己动手,我这人手实在不够。”如今酒楼里就三个人,葵武负责烧烤,青禾忙着炸鸡和鸡煲饭,还有一个刚请回来的厨子负责客人们点的菜食。雍启的那些菜色,青禾是不会的,不过三个人中最不忙的就是厨子了。这些客人本来都是打算随便点样下酒菜喝点葡萄酒,或者点个奶制品拼盘,还有的自己带了下酒菜,就是专门过来喝酒的,结果到了这,之前想的就都不做数了,全部被葵家门口的小吃吸引了,忍不住掏钱买了几样。客人自己带菜带酒这在雍启各大酒楼都很常见,甚至酒楼里还经常会有些小贩进来兜售吃食,比如说鹿脯、狍子干什么的,都是很正常且常见的。只不过这些自带下酒菜来的人到了这里就全都后悔了,实在是葵家做的东西太香了。若是在后厨做,纵然香,但他们看不到也就忍了。可偏生葵家把烧烤炉子炸鸡的油锅还有鸡煲饭搬到铺子门口来,不但有视觉攻击还有味觉诱惑,这谁能忍。特别是那烤串,这谁能忍得住。炸鸡也行,金黄酥脆。那鸡煲饭更好了,饭里闷得鸡肉,既能下酒又能抵饿。刚才问话的客人这会儿已经把桌子吭哧吭哧搬下来,身后还跟着两个朋友,一人一个提着凳子。几个客人坐下喘了会儿,先头问话的那个就招呼道:“店家,给我们这桌来二十肉筋、二十肥瘦和二十胸口……对了,葡萄酒也先给我们来一升。”“好了。”葵武应着,转身从带冰的箱子里拿出串好的肉串烤起来。又有人大声问道:“店家,你这炸鸡怎么卖?”不大声喊话不行,戏曲还在门口唱着呢,不喊听不到。“一百八十文一只。”青禾忙的没时间给客人介绍,抽空回了句话就继续忙起来。那人和朋友说了什么,回道:“给我们来一只。”“好的。”青禾把裹了面包糠的炸鸡扔进油锅里,油锅便噼里啪啦的炸响了,只听着声音就让人唇舌生津。面包已经被青禾做出来,用高筋面粉就成,面包糠就是面包碾碎烘干,正好用来裹油炸食品。不过片刻,炸鸡就好了,洒了事先调好调味胡椒粉,就给几位客
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