我在古代开饭馆 第16节 (第2/4页)

>    “等着啊大哥，马上就来！”

    苏文祖撩开厨房的帘子：“恬姐儿，商队那黄老哥来了。”

    苏恬抬头：“是吗？正好免得你跑一趟了，来吃饭的？”

    苏文祖眯了眯眼：“那可不，点了老多菜，海货那几个全点了。”

    “行，马上就好啊，回头你再端盘怪味花生出去送给他们下酒。”，火光映着苏恬的脸，透着热气。

    “菜来咯～”苏文祖两手并用端了两个托盘。

    “鲍鱼红烧肉、粉丝蒸生蚝、爆炒扇贝肉！还有这拍黄瓜、炒豆芽！怪味花生是我老妹儿送给大哥下酒的！”苏文祖把菜一一放好，又去台子后面拿来两壶酒和几个杯子。

    “大哥来我家饭馆照顾生意，我怎么着都得陪两杯是不是？”

    说着苏文祖给几个汉子倒上酒，自己搬了张凳子坐了下来。

    黄头儿举了举杯子：“咱也不说什么漂亮话，喝了这杯酒就吃饭吧！”

    一杯酒下肚，几人才得空打量桌上几道菜。

    “呦，你这妹妹真有几分手艺在呢，看看这几样菜，兄弟们走南闯北也没见过，光着颜色就比其他地方有食欲。”

    黄头儿伸出筷子夹起一块红烧肉。

    红烧肉炖的烂烂的，汤汁浓稠，色泽红润，油光十足，里头的鲍鱼个顶个的大，改了花刀以后在肉块里跟花一样，站满汤汁来上一口，浓郁的海鲜风味加上猪肉的油脂，鲜香弹牙。

    “嗯！就是这个味儿！”方才那方脸男子也跟着来了一口：“这肉一点都不腻！味道绝了！”

    “红烧狮子头、糖醋排骨、猪蹄汤来咯！”清脆的声音在旁边响起，苏恬端着个托盘笑眯眯的站在一边。

    “诶！苏姑娘！”黄头儿放下筷子，冲她打了声招呼。

    苏恬放下碟子：“怎么样，吃的还满意吗？”

    “满意！满意！没得说！这肉比起广福楼也比得过了！”黄头儿笑声洪亮。

    旁边几个汉子也连连点头，吃的头也不抬。

    “那就好，各位慢用。”

    红烧狮子头的肉丸能有成年男子拳头大小，红棕色的酱汁紧紧裹在表面，微微泛着油光，用勺子分开一半，里头的是肉末混着大颗肉粒，吃起来既有味道又有口感，一份有六个，属实是物超所值。

    ……

    苏万清把打烊的牌子挂上门，回头看了看喝的昏昏欲睡的苏文祖，叹了口