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规矩，正宗的泡菜水可是比泡菜本身还值钱呢，到时候你可以告诉他们，吃完泡菜后，这些泡菜水加些蔬菜进去可以继续泡着吃。”

“那，那大家都学会了，咱们的生意还能做吗？”

“崔婶婶，做菜谁家里都会，可是，为什么还有那么多人宁愿多花钱去酒楼吃呢？”夏小桥笑眯眯地看着崔氏，“我们只负责告诉他们这泡菜水可以继续泡菜，要是他们自己泡出来的不好吃，那可就怪不得我们啦，吃不惯自己泡的菜，可以继续买我们的嘛，反正我们卖的又不贵。”

身为一个饱受各种商业广告套路熏陶的现代人，夏小桥觉得，崔氏虽然能干，但肚子里的黑水还是不够啊。

“对了，崔婶婶，说到做路菜，我觉得回头你可以从流民里选一些会烧窑的，替我们开个窑厂，专门烧制各种规格的坛坛罐罐拿来装泡菜还有肉酱。”

说到肉酱，夏小桥又将自己做的“加强版”的各种肉酱拿了出来，其实也就是在他们自己吃的肉酱的基础上，把里面的肉末剁得更碎一点，炸得更酥一点，然后配料更丰富一点罢了，为了节省成本，夏小桥这奸商连肉骨头都没有丢，也炸酥了混进去，吃起来倒是别有风味。

“这是野山鸡肉酱，这是野猪肉蘑菇丁肉酱，这是油辣椒豆豉肉酱，目前就卖这三种，崔婶婶你记一下，到时候分成一斤装、三斤装和五斤装的，一斤装的标价五百文，三斤装的标价1200文，五斤装的标价2000文，做罐子的时候就要把规格定好。”

“这，这么贵，会有人买吗？”这和崔氏之前猜测的售卖价格差距实在太大了！要知道，这个时代，酱在普通人家几乎和盐一样普遍，一般的黑酱市面上售价都在30文钱一斤，这就算加了点肉末，也不至于一下子将价格提高了十几倍吧？

“那不一样，”夏小桥摆摆手，“我们的肉酱不仅有肉，还是油炒过的，还加了辣椒和各种香料呢，当然最值钱的就是配方了。而且，我也没打算在这里卖，我已经和别人商量好了，这些肉酱，都要卖到边境去，到时候专门卖给那些来往邻国的大商贩，这些人可不缺钱，荒郊野外的，生火做饭也不现实，倒不如买点肉酱夹馒头吃呢，又省钱又好吃。”