七十年代小绿茶 第29节 (第4/5页)

其他东西一分不多，苏简一上手就知道。

    她让江晴去烧火，自己准备和面。

    做红薯糕，最难的地方就在?于和面，红薯质地硬，不像绿豆红枣之类的容易和面粉融合，而且不能提前将红薯蒸熟，不然再次上锅蒸，会大量出水，糕也就不成了，所以?做红薯糕最考验的是厨师的臂力。

    江晴点燃火，按照苏简吩咐在?锅里添上三分之二的水，再去看苏简，正?对上一堆细小红黄色颗粒。

    “这是什么?？”江晴好?奇拿起?一颗来看，觉得有点眼熟，气味也很熟悉，但一时间完全想不到是什么?，直到她的目光对上少了一半的红薯山。

    ……

    江晴猛地瞪大眼睛，目光来回在?红薯山和红黄色颗粒山之间移动：“苏简，这这这都是你干的？你是怎么?做到的？”

    苏简又在?红黄色颗粒山上加了一层，耸肩：“用手做呀。”

    说着?又拿了三根红薯过去，江晴的目光随着?苏简的手动，一眨不眨的看着?，只见苏简动作迅速的给红薯削皮，然后用刀背一拍，小孩手臂粗的红薯瞬间就被拍成扁扁一坨，大多数变成颗粒状，有的直接变成泥糊糊。

    这动作并不难，和拍蒜瓣一样，看起?来十分轻松……才怪了啊！

    蒜瓣和红薯能一样吗？

    她也能一把将蒜瓣拍扁，可?红薯是蒜瓣的一百倍大啊！硬度也比蒜瓣大多了，别说是她，就是来一个大老爷们，也不可?能将像拍蒜一样拍红薯。

    江晴太过震惊，完全不知道说什么?，直接愣在?原地。

    直到苏简叫她，才如梦初醒：“啊？什么?？”

    苏简好?笑道：“我说让晴姐帮忙把剩下的红薯削皮。”

    “哦哦，好?。”江晴机械的答应一声，接过苏简给的削皮刀，蹲在?一旁开始给红薯削皮。

    苏简看了她一眼，摇摇头，继续干活。

    江晴手上干活不慢，脑子里却已经转过几个想法，最后坚定在?一点上，不管苏简是大力士还是柔弱女子，都是她最好?的朋友，她一定要保护好?她，不让她被人欺负，至于其他的，都不重要。

    这样想着?，江晴顿时松了口气，干活也更欢快了。

    苏简看了她一眼，眼角带了几分笑意。

    处理好?红薯，苏简在?其中加入面粉，白糖，鸡蛋，搅和成半固体，捏成一个个长?条形状，放上蒸锅，之前她就看过，厨房有蒸笼，这才选择做糕。

    可?惜只有一