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分卷阅读76 (第2/3页)
寒承的确没解过,但是他也解过牛的许多部位,主厨刀肯定不够用,但是他有贺森。只要他说怎么解,贺森就在牛肉上比比划划,轻易就达到了危寒承想要的效果。把牛皮扒掉,扔给上校让上校刮去皮下碎脂肪和碎肉。牛头切下,用火烧去面毛,片下牛脸肉。最好吃的应该是牛舌,危寒承珍惜地切下来,立刻盛在虫壳里,漂在河水中冰镇着保险。牛的全身都是宝贝,甚至的内脏也极好吃,这头牛足足有三个成年男性那么巨大,这许多肉一时半会肯定吃不完。危寒承只能把自己的万味刀带有一个很小的储物冰柜的事情说了。“不能长时间保鲜,只是冰冻。”他的技术落后这里许多,所以他一直以来除了进料口,已经没有再用这个储物箱了。大家当然同意这些牛肉得好好保存好,冷冻虽然会降低新鲜肉类的口感,却还是现有的最好的储存办法。当晚危寒承先来了牛肉最经典的四种吃法:番茄烩牛腩,水煮牛肉片,红烧牛蹄筋,孜然小牛肉。配合上烘焙得香软的白吉饼,众人又一次吃得流泪满面。“我以前没有看过危寒承你的直播,等有了网络,我一定要把以前的美食部分都买下来尝尝。”施寒微一边大口吃肉,一边泪汪汪地说。“我是霞霞粉丝里少数能吃到实物的,我已经太幸福了。”乔治也一边吞咽一边说。等烧完炭,可能自由生存这部分节目就结束了,后面应该还有其他项目,那时候可能就不好叫危寒承还给大家做饭了。想到这里,乔治又忍不住拿起白吉饼,多夹了一些牛肉。“别吃撑了,你们。”危寒承好笑地看着他们一个接一个的吃,赶紧补充:“还有很多,明天我去看焖烧,也是把这个热热继续吃,明天还有的。”“没事,回去肯定会有一段时间不适应没有霞霞的生活。”甚至连夏凡都开口:“然后就自然而然饿瘦回去了。”这几天女孩子们也免不了变得结实起来,还好因为运动,囤积的是肌肉而不是脂肪。“只要不上秤,没人发现我胖了多少。”顾飒芬居然也笑着打趣。她们看起来胖得不太多,但是上秤可能会吓一跳。晚上睡觉时,危寒承听到舱
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