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低，单单他们家摊位最火。

司爸爸唯一和别人不一样的地方就是保证食材新鲜，肉当天卖不完第二天绝对不用，蔬菜根和蔫掉的部分一定会切掉，绝对不会为了节省那一星半点而让客人有不好的体验。

因此，他们家回头客越来越多，慢慢从小吃摊开成拥有几十名员工的火锅城。

即便做大了，司爸爸依旧亲自在后厨坐镇，食材上的坚持始终没变。他常说的一句话是：“咱们卖的就是一个良心。”

司南把这份“良心”带来了大宋。

之后，又陆陆续续卖出几份，新新旧旧的铜钱铺满了一瓶底。

刘氏特意带着妞妞过来，要了一份鲜香的鱼肉锅、一份甜甜的红枣锅。说起来，熬锅底用的枣还是她送来的。

司南知道她是过来照顾生意的，没说不要钱，只是多多地放了些肉，还单独煮了一份妞妞喜欢的肉丸子。

刘氏看着他麻利的动作，暗自惊奇。

前几日听说司南要开吃食摊，不仅是她，整个茶汤巷的人都不相信，这么白白净净的一个人，哪里像是会做吃食的？不把灶台烧掉就是好的。

更有像胡氏那样的人，背地里等着看笑话。

没承想，司南操起刀来这般娴熟，满满一大碗肉菜，还没吃口水就流了下来。

刘氏惊诧，“南哥儿，你何时学的这等本事？”

“从前在我家酒楼后厨偷的师。您也知道，我爹一直不想让我做这个，就没敢在人前显摆。”这是司南一早就想好的说辞。

刘氏毫不怀疑，反倒欣慰地点点头，“你这本事定是随了司大官人。”

当初，司旭就是从矾楼的切菜小工做起，后来自己开了个大酒楼。

司南给她打包好，用竹签扎上肉丸子递给妞妞，“漂亮的小娘子只收十八文。”

妞妞接过丸子串，害羞地躲到刘氏身后，只露出一双水汪汪的眼睛，甜甜地弯起来。

小孩子最敏感了，你对她好一点儿，她就会用单纯的心回报你。

刘氏叮叮咚咚扔了一把钱。

司南不用数，光听声就知道是多少——这是从前跟司爸爸摆摊时练出来的，那时候还流行用硬币——整整五十枚，把丸子钱也算上了。

司南笑笑，“您太客气了。”

刘氏语重心长道：“好好干，总有翻身的一天。”

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